Julkalender och pyssel

Ikväll har vi fixat med sonens adventskalender! Helnöjda är vi :) Imorgon ska julen upp här hemma, för min VFU-handledare bestämde att vi skulle gå hem redan kl.13.15! Woopiedoo, svarade jag, och min handledare menade på att jag skulle hinna med att julpynta eftersom jag berättat att jag knappt skulle få tid med det. Kär dam det, känns trist att man hinner få en sådan bra kontakt med en handledare lagom till det är dags att byta. Hur som helst så vet Dennis ingenting om morgondagens julstök än. Jag tänkte att det skulle bli en trevlig överraskning för honom när han kommer hem från jobbet imorgon att mötas av julmys med ljus, tomtar, adventsljusstakar och doften av nybakta lussekatter och kryddig glögg. Åh, det är nästan så att jag ryser själv ;)

Dennis 25 år

Festen i lördags gick fint. Man springer ju byxorna av sig, men det är alltid kul med kalas.
Vi bjöd på potatisgratäng, ört- och vitlöksmarinerad fläskfilé,tsatsiki, bearnaisesås och sallad. Till efterrätt blev det äppelkaka och vaniljsås. Ingen tårta, hör och häpna ;) Men svärmors vetebröd och
spiddekauga blev det förstås, det är ju ett måste på skånska gillen!
Men jag kan dyrt och heligt lova att det inte blir någon 25-årsfest för mig när jag fyller år, enough is enough...

 

Vi var inte hemma förrän klockan var 03.30 eftersom vi tog nästan all städning efter att gästerna gått, och tack gode gud för att Victor sov enda till 09.30 när klockan ringde! Jag hade aldrig varit människa den dagen annars, och det var Dennis födelsedag den söndagen. 

Vi hade bokat in en hel eftermiddag på spa med behandlingar, lunch och fika. Det var välbehövligt vill jag lova, precis vad vi behövde efter flera dagars förberedelser. På bilden nedanför badar vi kurbad tillsammans.

Utomhusjacuzzin var helt klart en favorit hos oss båda. Det regnade när vi satt där ute, och det var helt fantastiskt skönt att få kalla regndroppar i pannan när man satt i det heta vattnet.

Lunch blev det med, som sagt! En ceasarsallad ifrån Fredholms krog. Omonomnomnom!

 

 ...och en chokladkaka med lakritsströssel!

Här har vi min lille födelsedagsgris, fotogenisk som han är. En mycket mysig eftermiddag hade vi. Victor var hos sin mormor under tiden. Efter spaet var vi ute och åt på Steakhouse med Dennis familj, och vi stupade skönt i soffan efteråt och avslutade med Solsidan på TV4Play. Guuuuud så trötta vi var! Men vilken helg sen :)

.

Fläskfilé för ett helt kompani

Håller på med maten inför morgondagens kalas. Har precis stått och marinerat 15 fläskfiléer med vitlök och örter, stekt dem och sedan kört hälften av dem i ugnen tillsammans med ett gott vitt vin. Hälften is yet to go! Tidsschemat håller än åtminstone.

Snart kommer sambon hem. Tänkte sätta honom på att skala 10kg potatis, mohahahaha! Haha nej, han erbjöd sig själv eftersom han vet att det är något han kan. Och jag klagar inte!

Nej, nu ska andra hälften in i ugnen och under tiden tänkte jag röra ihop en massa tzatziki. Omnomnomnomnom!

Planering, planering och åter planering

Jag är ett sånt där kontrollfreak, du vet. Ska ha koll på precis allt mest hela tiden. Jag kan verkligen inte lämna något åt slumpen! På fredag ska sambon fira sin 25-årsdag, och igår satte vi oss ner och skrev vad vi skulle göra nu varje dag fram till kalaset för att hinna med allt. Jag beskrev min stress över att hinna med allt, för utöver kalas så är det pedagogisk planering och lektionsplanering som ska in till min handledare samt schema för Victor. Dennis förstod inte varför jag skulle känna stress över hans födelsedagsfirande då det ändå är han som borde vara huvudansvarig och därmed ha koll på planeringen. Jag tittade på honom som om han pratade ett helt annat språk och kom från en helt annat galax. Släppa kontrollen? Du ansvarig för planering? Jag inte veta vad som göras när?

Jag tror inte att jag kunde andas på ett par sekunder och jag är helt övertygad om att mitt hjärta hoppade över ett slag. De orden gav mig samma känsla som jag tror att de flesta skulle känna om de fått en ögonbindel för ögonen och tvingats att med förbundna händer gå på planka rakt ut i ett kolsvart hav. Det gåååår ju bara inte att lämna över ansvaret på någon annan när det kommer till sådant här. Jag måste veta allt i minsta detalj, annars kommer jag inte att sova de närmsta 3 dygnen. Dennis fick illa kvickt dra tillbaka sitt utlåtande, med ett förmanande "du behöver ju inte göra allt själv, jag har också två händer". Vi skrev i alla fall ett flödesschema och även en handlelista, så det verkar som om vi har allt under kontroll även om det kommer bli ett tight tidsschema.

Från listan kan jag i alla fall checka av min pedagogiska planering, mina lektionsplaneringar och Victors schema för veckan. Nu är det bara kalaset som återstår! "Bara" var ordet, ja... Nu ska jag tvätta kökshanddukar en sådär 40 kökshanddukar för att sedan stryka dem, rulla ihop dem och knyta ett fint band runt dem så att de nästan är klara för dukningen. Sedan finns det ytterligare en sak att checka av från listan! Tjo!

Pysselförberedelser

Sitter på Kakburken och klickar hem julgodistillbehör så att det står härliga till. Chokladaskar, strössel, muffinsformar, tyllar, godisformar, "home made"-etiketter... You name it! Och då har redan en stor pysselleverans från Panduro Hobby redan intagit sin plats i den stundande julstugan. Vad sägs som ett egenhändigt dekorerat smideshjärta med buxbomsgirlang och vackra röda sidenrosetter, till för att visa upp alla härliga julkort vi kommer att få? Eller små röda askar med siffror från 1-24 som ska få smycka en liten julgran, och sedan få agera adventskalender inne hos världens sötaste lilla tomte?
Jag älskar verkligen allt med julen! Framförallt alla förberedelser och all inspiration som man suger åt sig så här dags på året. Det är pyssel långt ut i fingerspetsarna!

När får man börja då? Ja, det kan man ju faktiskt få bestämma alldeles själv. Jag hade helst börjat nu till helgen, men då sambon fyller 25år och det vankas fest för släkten så ligger fokus på lite andra grejer som jag också måste hinna med innan veckan är slut. Veckan därpå blir trist nog också tight då det är koncentration på praktiken och sedan, ja, då drar vi till med en fest till. Fast denna gång för vännerna! Mexikansk fiesta blir det, måste ju säga att det nog kommer att bli en utmaning att ställa om från sombrero, lösmustasch, tequila och pinata till adventsljusstakar, tomtar, glitter, julskyltning och pepparkakor sådär bara över en natt. Men vill man så går det!

Har ni förresten tänkt på att första advent kommer sent i år? Sambon brukar alltid fylla år samma vecka som första advent, men i år är inte första advent förrän söndagen därpå dvs den 2 december. Då måste man ju nästan komma igång med julpysslet och julfixet redan till helgen för att få hinna njuta i största möjliga mån. Hmm... Tiden, du springer ifrån mig!

Det är så mycket jag vill hinna göra. Baka cupcakes, bygga pepparkakshus, pepparkakor, dekorera apelsiner med nejlikor, göra egna chokladaskar, julgodis, smällkarameller, koka kola, baka lussekatter, fixa med Victors adventskalender, pynta, byta gardiner, placera ut mina vackra kakburkar fyllda med julgotterier... There's a time and place for everything. 

Vilka är era "pysselmåsten"? Och hinner ni med allt ni vill göra?

Nya tag?

Livet har blivit allt mer utfyllt av ett vardagligt lunk där det finns många plikter som måste hinnas med. Prioriteringarna ser plötsligt så annorlunda ut. Familj, skola, hushåll. Tiden för bloggen försvann liksom på vägen, vilket jag personligen tycker är synd. Inte för att jag tror att ni som läser min blogg saknar mina eminenta och högst intressanta inlägg, utan för att jag anser min blogg vara en fanatisk portal mellan mig själv förr och nu. Ska försöka hitta en liten stund över för att skriva små segment ur min vardag igen, det är så kul att läsa i efterhand. Om det sedan är någon där ute som finner glädje i att läsa vad jag skriver, så är det såklart en extra bonus :)




- Posted using BlogPress from my iPhone