tisdag 31 maj 2011

Världens bästa kanelbullar

Tänkte dela med mig av det recept på kanelbullar som jag använder. Jag har tagit fasta på Leila Lindholms recept, men kör på en egen fyllning.

1 msk malen kardemumma
1 st ekologiskt ägg
3 dl mjölk
50 g färsk jäst
1.5 dl strösocker
0.5 tsk salt
150 g smör
11-12 dl vetemjöl special


Jag brukar smälta smöret ihop med kardemumman i en kastrull, ta av det ifrån plattan och sedan tillsätta kall mjölk. Sedan vispar jag ner strösocker, salt och ägg för att till sist kontrollera att det är fingervarmt. Därefter smular jag ner jästen i en bunke och häller sedan degvätskan över lite i taget och rör samtidigt så att jästen löser sig.
När jästen är löst och all degvätska är i bunken så tillsätter jag mjölet lite i taget. Jag sparar lite av mjölet till utbaket, och var försiktig så att du inte får i för mycket och på så sätt riskerar torra bullar. Mängden mjöl du behöver varierar ofta eftersom mjölets kvalitet är olika beroende på var det har växt, när det var malt, hur länge det legat i påsen osv.
Arbeta degen smidig och blank, låt sedan jäsa i 40-60 min.
Nu är det dags för att baka ut degen! Du kan göra bullar, snurror eller längder.
Oavsett vad du väljer att göra så börjar du självfallet med att kavla ut degen och smeta på den goda fyllningen:

200g mjukt smör
½ dl kanel
1,5 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
Rör ihop ovanstående ingredienser till en smet och bred sedan ut det på den utkavlade degen med hjälp av en slickepott eller spatel. 


Gör sedan dina bullar, snurror eller längder och låt dem jäsa under bakduk till dubbel storlek, cirka 40 minuter. Pensla med ett uppvispat ägg med en skvätt mjölk i och strö rejält med pärlsocker på. 
Grädda bullarna/snurrorna gyllene i cirka 10 minuter i 200grader varmluft (längder behöver längre tid och lägre temperatur).


Jästa bullar som är redo för ugnen!

Nybakta kanelbullar
- perfekt till eftermiddagsfikat!



måndag 30 maj 2011

Mors dag och sommarväder

Victor ligger och filosoferar i sin säng och inväntar sin förmiddagslur, medan jag står i köket ännu iklädd nattröja och gör majspuré. Solen skiner, tvätten hänger för tork och balkongen släpper in en skön morgonljummen sommarbris. Det är lugnt och stilla. Tyst i hela huset. Grannbarnen har ett par veckor kvar i skolan och övriga grannar är på sina arbeten precis som min Dennis.

Måndag, som jag brukade hata dessa dagar. Men just nu, när jag är mitt uppe i min mammaledighet med en unge som är mer än vad jag någonsin kunnat hoppas på samtidigt som sommaren knackar på dörren,
- Då känns måndagar som den bästa dagen på hela veckan!


Mammas lilla kanelbulle
- med extra mycket socker på, såklart!

Storebror Hector gör vad han gör bäst

Igår var det mors dag och jag fick sovmorgon till 10.45! Perfekt, eftersom en förkylning flyttade in i mitt huvud i lördags och jag spenderade bion med halsont och snörvel. Fast det gjorde inget, captain Jack Sparrow underhöll mig så pass att jag kunde glömma förkylningen för en stund och istället träda in i en 3D-värld full av pirater, sjöjungfrur och svärd.
Och på tal om att glömma... Det gjorde de på restaurangen. När två olika sällskap som beställt efter oss fått in sin varmrätt utan att vi ens hade fått vår förrätt, anade vi ugglor i mossen. Dennis gick och frågade kyparen var vår mat blivit av, varpå han snart var tillbaka med slokande öron och blanka hundögon. "Det hade skett ett litet missförstånd, men maten var snaaart på gång" och han ville hemskt gärna kompensera oss för förseningen. Han erbjöd oss gratis efterrätt, men eftersom vi snart redan var sena till bion som det var så var det ingen bra idé alls.
Nåväl, förrätten trillade in ganska snart efter det och varmrätten kom inte långt därefter. När vi sedan skulle betala drog han bort den mojito jag druckit som fördrink, all dricka vi druckit till maten samt en utav förrätterna och undrade om vi kände oss tillfreds med den kompensationen. Åh, ja! Vi var mer än nöjda. Tack vare hans trevliga sätt och problemlösningsförmåga så fick han minsann dricks ändå.
Vad lär vi oss då av detta? Jo, det lönar sig att vara ärlig och trevlig!

Om vi återgår till mors dag så passade jag på att åka ut till min mormor och morfar eftersom Dennis var tvungen att åka hem till sina föräldrar för att hjälpa dem med första skörden. Hemma hos mormor och morfar blev det bebismys och rabarberkaka med glass. Åh, mormors rabarberkaka... Den måste jag lura till mig receptet på!
På kvällen blev det grillning hos svärföräldrarna och ikväll blir det köttbullsmiddag hos min mamma. Jodå, två dagar i rad som man slipper laga middag. Jag tackar, jag!

Vill förresten passa på att gratulera Cássandra och Angelique som fick sin efterlängtade son Vilde på en av de mest passande dagarna på året, nämligen mors dag.
Många grattiskramar till er och jag hoppas att ni myser ner er i er bebisbubbla ett bra tag. Det har ni förtjänat!

lördag 28 maj 2011

Lördag med egentid

Godmorgon!

Just nu håller jag på alla laga middag åt Victors farmor och farfar som ska passa honom ikväll när jag och Dennis ska på "dejt" för första gången sedan Victor titta ut. Det blir vitlöksdoftande potatisgratäng med äppelmarinerad fläskfilé och någon sås som jag inte kommit på än. Till efterrätt blir det mintchokladpannacotta, eftersom svärföräldrarna är mycket förtjusta i mint.
Känns lite snopet att laga så god middag när man inte ska äta själv, men farmor och farfar ska ju få ha lite myskväll de också nu när de tar ledigt en kväll ifrån lantbruket. Victor brukar somna runt 19-20 på kvällen och sedan sover han, och vad passar då inte bättre än en riktigt god färdiglagad middag? Bättre lön för mödan kan de ju inte få ;)

Victor har knoppat in i sin förmiddagslur nu och Dennis har inte vaknat än. Snart ska jag fota upp den sistnämnde älsklingen så att vi kommer iväg när vi ska idag. Det blir en tur på stan runt lunch för att inhandla de mors dag-presenter som jag aldrig köpte igår. Tanken var att jag skulle ordna allt detta under gårdagen och jag var mycket nära, men hela shoppingrundan resulterade i en förbannad mamma Emelie och en utskälld busschaufför.
Det är så förbannat j*vla dåligt med bussarna härifrån. De går en gång i kvarten under förmiddagen och jag planerade att ta kvart-i-tio-bussen. När denna buss kom, sådär 10min för sent, så var den redan så full att jag inte fick plats utan blev snällt och trevligt ombedd att vänta på nästa.
Okej, so far so good.
Nästa buss kommer, likväl den 10 min för sent vilket gör att jag vid detta laget väntat på bussen i 35 min. Och den är lika proppfull! Chauffören säger då spydigt åt mig att ta nästa buss, varpå jag exploderar och skäller ut henne efter noter och förklarar för henne att jag redan väntat på nästa buss och deras busstrafik är ett enda stort skämt.
Hennes otrevliga svar var att "de inte kan veta hur många barnvagnar som ska med" och att "hon bara kör". Jag svarar förbannat att det "inte bara gäller barnvagnar då bussen för j*velen är så knökafull att folk får stå upp och åka, samt att hon förih*elvete har några chefer med vilka hon måste kunna framföra sådana här klagomål när det händer så ofta. Tänk om man har en läkartid eller tågtid att passa? Vad gör man då?!".
För det är ju inte så att det är någon enstaka gång man inte får plats med barnvagn, nej, det är var och varannan gång! Man får verkligen hålla tummarna för att man får plats. Gah! Ilsken som ett bi tar jag riktning mot hållplatsen vid högskolan 2 km bort och ser bussen passera när jag börjar närma mig. Och när går nästa? Jo, en halvtimme senare från den hållplatsen.
Det resulterade och jag helt och hållet struntade i stan och gick och surade runt på Ö&B och ICA Kvantum istället.

Så, vi ska alltså in till stan en runda sen. Med bil.
Efter ärendena i stan ska vi ut till Tollarp och gratulera en 2-årig Algot och en 12-årig Amanda, som är Dennis kusiner. Det blir lite bebislek då Dennis yngsta kusin i samma syskonskara bara är 1 månad äldre än Victor. Förhoppningsvis blir det lite skitsnack och kaffe med kaka också :)
Ikväll ska vi som sagt på dejt och då blir det middag på Steakhouse tätt följt av några mysiga timmar i en soffa framför en stor bioduk med 3D-glasögon på näsan, godispåse i knäet och en kär pojkväns varma hand i min. Vem behöver captain Jack Sparrow när man har en alldeles egen Dennis?

Mr. Handy man

- It's a fine ass indeed!

fredag 27 maj 2011

Sugar cookies

Ikväll har jag bakat små söta sugar cookies för första gången. Mycket lätta att göra och de blir riktigt söta! Perfekt att baka tillsammans med barnen som kan låta sin fantasi flöda när det är dags att dekorera. Jag har använt mig av finmald marsipan i olika färger samt lite sockerpärlor och självfallet sprayglitter. 
Helt perfekta att ge bort som present! Lite prassligt cellofan, en bit tjusigt snöre och några värmande ord på en liten etikett och voliá! Har dessutom barnen hjälpt till så kan ju inte mor- och farföräldrarna bli mycket stoltare :)

Sugen på att göra egna? Här kommer receptet!

200 g mjukt smör/margarin
200 g strösocker
1 stort ägg
350-400 g vetemjöl

Smaksättning:
Vaniljsmak: Frön av en vaniljstång
eller
Citronsmak: Finrivet skal av en citron
eller
Apelsinsmak: Finrivet skal av en apelsin
eller
Chokladsmak: Ersätt 50 g mjöl med samma mängd kakao

Knåda ihop allt förutom ägget, för att sedan tillsätta ägget när degen nästan gått ihop. Arbeta sedan snabbt ihop degen, plasta in den och låt sedan vila i kylskåp ca 1 timme. 
Kavla ut degen till önskad tjocklek och tryck ut de kakor du vill ha med hjälp av pepparkaksformar med valfritt motiv. Degen spricker lite, men går att arbeta ihop lätt igen! Stansa bara ut kakor där degen är hel så att säga, annars får du sprickor i kakorna.
Grädda i ugn 180 grader i ca 10min beroende på tjocklek, de ska bli lätt gyllene i kanten. 
Låt sedan svalna på galler.

Kavla ut sockermassa eller marsipan och använd samma pepparkaksform till detta som du tidigare använt till kakorna för att få perfekt passform. Pensla tunt med sirap på kakan (som får fungera som klister), lägg på sockermassan/marsipanen och tryck lätt fast den med hela handen. Gör sedan likadant med någon utstansad fjäril, blomma, blad eller något annat du tycker är fint. Gör snygga mönster i kanten på kakan genom att exempelvis trycka med en gaffel eller annat verktyg som ger häftigt mönster, själv använder jag modelleringsverktyg. 
Spraya eventuellt med lite ätbart glitter och njut sedan av dina fina kakor! 
...Vågar du äta dem? ;)



onsdag 25 maj 2011

Bröllop och jäkelskap

Det känns som om alla går och gifter sig! Jag blir så lycklig, och jag blir avundsjuk.
Jag tillhör den där skaran som drömt om sitt bröllop sedan barnsben och kan inte tänka mig ett vackrare sätt att förklara sin kärlek till någon än som i den stund som man lovar att dela resten av sitt liv med denne. Jag snyftar som en liten knäskrubbad unge när de där speciella orden utbytes i bröllop på tv. Om jag lyckas snörvla fram ett "ja" i kyrkan den dag det äntligen är min tur så kan jag vara glad!
Å ena sidan vill jag gifta mig nu nu NU och skulle kunna banka kyrkporten i pannan på Dennis för att få honom att förstå hur mycket jag längtar. Å andra sidan vill jag nog suga på karamellen länge och verkligen känna den underbara längtan som kittlar i magen när jag tänker på att det en dag blir vår tur.
Jag fantiserar om en liten blyg Victor, iklädd en smoking i miniformat, bärandes på en kudde med två ringar omsorgsfullt fastknutna i vita sidensnören, som blygt tittar fram bakom min stora vita kjol när han nervöst lämnar fram ringarna till prästen.
Jag drömmer om en kyrka full av nära och kära som samlats för att bevittna våra lovord till varandra för att sedan fira oss med mat, dryck och fest efteråt.
Jag klurar på hur min framtida brudklänning ska se ut och hur pärlorna kommer att ringla sig ner över livet. Jag har alltid drömt om en stor fluffig maräng med långt släp och börjar nu mer intressera mig för lite mindre vida klänningar så att man faktiskt kan sitta under kvällens gång. Men vid, det ska den vara!

... Och min tårta! Första gången i mitt liv som jag ska ha den mest seriösa tårtan någonsin - och inte får göra den själv. Det ska tydligen betyda otur, och det vill man ju inte börja sitt äktenskap med. Nä, det får bli min chef Hacke som får äran att göra den när den stora dagen kommer!

Ja, inom sinom tid så blir det nog en hederlig kvinna utav mig också och Victor slipper leva resten av sitt liv som oäkting. Vi är åtminstone förlovade så tanken om giftermål finns självklart där, och det blivande efternamnet är redan valt. Under tiden får jag glädjas åt alla andra!
Så jag vill säga GRATTIS till alla er som nyligen har eller snart ska gifta er. Ni vet (förhoppningsvis!) vilka ni är :)

tisdag 24 maj 2011

Shopping på Gekås!

Igår var jag och min kusin Fia på Gekås i Ullared med våra två små söner. Pojkarna uppförde sig exemplariskt hela dagen och vi kunde inte varit stoltare! Inget skrik och gnäll, bara lite pip när det var mat- eller sovdags.
Jag fick även en kommentar om de "söta tvillingarna" och att jag "kunde ta det lugnt nu när jag hade gjort mitt". Mja, jag tackade så hjärtligt för komplimangen och påpekade att de minsann var mycket söta. Men en räcker gott och väl åt mig för stunden! :)
Dessutom skiljer det 4 månader mellan de söta "tvillingarna", och så snabbjästa bullar bakar jag inte.

Tänkte dela med mig lite av mina shoppingfynd!

Stor mjuk filt 89,95:-
Skötbäddsöverdrag 49,95:-
Mjukdjur 49,95:-
Jeans 69,95:-
Body Barbapapa 69,95:-
Dinglis 39,95:-
Bodysuit cowboy 29,95:-
Bodysuit bilar 69,95:-
Bodysuit gitarrer 69,95:-


Skötbäddsöverdrag 29,95:-
Matningsskedar 19,95:-
Våtservetter 8,95:-/st
Esska Reko liten nappflaska 21,95:-
Esska stor nappflaska 29,95:-
Isbitring 9,95:-
Burkar med sked 24,95:-
Regnskydd svart 99:-
Barnvagnsparasoll 99:-
Badkarsfiskar 16,95:-
Babyscarf The Beatles 14,95:-/st
Babyscarf Barbapapa 24,95:-
Babyscarf randig 19,95:-
Babyscarf stjärnor 16,95:-
UV-baddräkt 119:-
Body traktor 34,95:-
Mjukisbyxor 39,95:-



Stor kakburk "Cookie" 39,95:-
Kakburk 3st 49,95:-
Bakformar 4,95:-/st
Lykta 29,95:-
Gröna skålar 12,95:-/st
Kakfat 2 våningar 49,95:-


Tefal stekpanna 139:-
Tefal stekpanna 229:-
Potatisskrubb 9,95:-
Äggklocka 24,95:-
Grilltång 8,95:-
Stekspade 14,95:-
Kniv Fiskars kockkniv 29,95:-/st
Knivset Fiskars 69,95:-
Grillfolie 16,95:-


Dekorationer till hallen!                                                Lite mumsig choklad för 14,95:-/kakan
Vas 59,95:-
Plastblomma 9,95:-/st

Det blev en hel del annat också, bl a kläder och hygienartiklar till mig och Dennis. Solskydd till bilrutorna samt en bilspegel för att kunna se Victor när man kör inköptes också, men de sitter redan i bilen!

söndag 22 maj 2011

Första smakisen

- Farsan, vad är nu detta?

- Potatis säger du? Ja, jag får väl smaka lite då...
*nom*
- ÅH, FY FAN!
- Nä, tacka vet jag gammal hederlig modersmjölksersättning!
- Eller vänta... *smask smask*
- Ge hit lite till...
*smask smask*
- Det var ju rätt gott ändå!




fredag 20 maj 2011

Dagens tårta

Dagens tårta gjorde jag för drygt ett år sedan, precis i samma veva som Victor blev till. Ja, jag kan ju dyrt och heligt lova att Victors flyttlass till min mage inte kom samtidigt som jag bakade tårtan... Men tårtan gjordes som present ifrån mig och Dennis till svärfars 50-årsfest den 17 april förra året och enligt uträkningar var det även då som Victor flyttade in. Denna tårta är med andra ord ungefär lika gammal som Victors totala existens!
Nåväl, nu ska vi inte blanda dessa båda samtalsämne då tårta inte smakar så gott med bilden av livets första frö fastetsat på hornhinnan.

Alltså, nedan följer den tårta som svärfar fick av oss som 50-årspresent. Det ligger mycket kärlek bakom (återigen, låt inte fantasin skena iväg) och den tog ett X antal timmar att tillverka med alla dessa små detaljer. Men fin blev den! Och svärfar Jan var minsann mycket stolt och nöjd över sin present.

Tårtan är en mördegstårta som passar perfekt till sådana här tårtor där mycket dekoration ska på, eftersom den tårtan är kompakt och tål tyngden. Samtliga figurer är gjorda i marsipan och staket, gräs, grusgång samt blommor är spritsat i vanlig hederlig cream cheese frosting som jag har färgat med färgpasta.

Ni får ursäkta den dåliga bildkvalitén, bilderna är tagna med en mobilkamera.


torsdag 19 maj 2011

Kvällshälsningar


Det senaste från soliga hörnlägenheten!

Tårtor då och nu



Tänkte försöka köra en liten följetång med bilder på tårtor och figurer jag gjort genom åren. Alla bilder kommer du att hitta under kategorin Sött & Gott.
Först ut blir Victors doptårta. Vad passar inte bättre nu när jag tar igen förlorad tid med sonen, än en bild på en tårta som jag med varsam och kärleksfull hand skapat till honom på den stora dagen?
Enjoy!






Sjukstuga - för den som orkar

Ja, i lördags morse vaknade jag med illamående och magont vilket jag genast tolkade som någon form av magsjuka. Låg pall hela lördagen förutom de stunder jag fick masa mig upp och mata/byta på Victor som för övrigt hade väldigt stort tålamod med mamma hela helgen.
Det är så hemskt att vara så sjuk att man inte orkar ta hand om sitt barn. Vid ett tillfälle på lördagen när jag skulle mata honom fick jag snabbt lägga ner honom bredvid mig och rusa till toaletten för att kräkas, och det var även vid denna tidpunkt som jag ringde till Dennis och förklarade att jag inte klarade mer själv.
Dennis föräldrar har varit i Turkiet så Dennis har fått vara arbetsledare på lantbruket hela veckan. Så typiskt att jag skulle bli sjuk just nu! Han fick ta sig hem när han kunde så att jag kunde kurera mig i soffan och söndagen följde sedan med samma mönster.

Under natten till måndagen blev jag drastiskt sämre. På måndagsmorgonen hade jag så ont i magen att jag sa till Dennis att det var dags för mig att åka till sjukhuset. Jag, som i min lilla naiva värld hade fått för mig att jag skulle vara frisk som en nötkärna vid den här tidpunkten. Och det borde jag ju ha varit, om det nu var så att det hade varit magsjuka.
Problemet med att Dennis var tvungen att jobba kvarstod men som tur var kunde mamma rycka in och ta hand om både barn och barnbarn. Väl inne på akuten fick vi hjälp rätt snabbt där de konstaterade att jag hade 38 graders feber och skickade mig vidare till läkare efter blodprover och blodtrycksmätning.
Läkarna kunde inte känna att något var fel i magen och blodproverna visade heller ingenting, så efter 3 timmar fick vi åka hem igen med ordinationen att jag skulle knapra Panodil och skulle återkomma dagen därpå om jag inte blivit bättre.
Under eftermiddagen blev jag betydligt sämre. Smärtan och febern avtog inte trots värktabletter, och vid 17.00 var vi åter på akuten. Denna gång hade jag Dennis med mig medan mamma tog hand om Victor där hemma.
När klockan var 22.00 hade de änsålänge endast tagit mitt blodtryck, och när läkaren väl dök upp så fick jag bara höra vad de tidigare sagt. Nya blodprover togs samt EKG, men de visade fortfarande ingenting. De skickade mig på gynundersökning klockan 00.00 samt ultraljud, men de kunde inte hitta några fel där heller (och inga bebisar, tack o lov!). Läkaren började bli frustrerad över att han inte kunde hitta felet och gav mig starkare smärtstillande så att jag kunde åka hem och sova, för att sedan återkomma på morgonen och göra ett ultraljud på resten av magen.

Väl hemma hade klockan blivit 01.00 och efter 8 timmar på akuten visste vi fortfarande inte vad det var för fel på mig. Senare på natten fick jag krampanfall i magen och det var först då jag kände igen smärtan - gallsten.
Gallsten hade jag som 12-åring och fick då även gallblåsan bortopererad, och på tisdagsmorgonen mådde jag precis så som jag mindes att jag mådde efter krampanfall. Öm, illamående och matt i hela kroppen. Jag kunde knappt ta mig ur sängen utan att kräkas på vägen till toaletten och när vi återigen var tillbaka på sjukhuset fick de transportera mig på en säng mellan avdelningarna.
De tog nya prover och gjorde ultraljud men kunde fortfarande inte hitta något. Det enda de kunde se var att mina levervärden var något förhöjda, men det kunde i princip betyda vad som helst och det var inget de oroade sig för.
Jag fick en smärtstillande spruta i ena skinkan och nu äntligen släppte smärtan och jag blev trött och ville bara sova. Den enda logiska förklaring de kunde hitta var att jag förmodligen hade haft grus i gallgångarna som passerat under måndagsnatten, därav krampanfallet, och att detta inte syntes på ultraljudet på tisdagen eftersom det vid den tidpunkten redan hade passerat. Efter ytterligare 5 timmar på akuten fick jag komma hem, och jag sov hela eftermiddagen.
Igår vaknade jag upp, om än lätt illamående så var jag i alla fall smärtfri. På kvällen mådde jag hur bra som helst och var så pigg att jag stod i köket och städade, och idag är jag tillbaka till mitt gamla jag igen.
Usch, vilken pers det har varit. Har saknat att inte kunna ha Victor hos mig som jag brukar och jag försöker nu ta igen all förlorad kvalitetstid med honom.

All eloge till min Dennis som är en sådan pärla! Inte nog med att han har haft hand om lantbruket, han har tagit hand om både son och sjuk sambo samt städat, lagat mat, tvättat och handlat. Bättre man och pappa finns inte! Finns ingenting han inte skulle göra för oss. Älskar min Dennis! Får försöka betala tillbaka nu i helgen när han äntligen är ledig från lantbruk och akutrum.
För honom väntar välförtjänt vila.

Mina älskade pojkar

söndag 15 maj 2011

Någon som kan gissa...


...vilket ord Victor gillar bäst? Och dessutom aldrig tycks tröttna på?




För den känslige:
Ja, min fot är nytvättad.
Och nej, det är ingen röd potta i bakgrunden. Det är en Bumbo.


Victor skäller ut sitt lejon...



... medans mamma kurerar sig på sofflocket.

fredag 13 maj 2011

Fredag!

Äntligen helg! Wiie! Som om fredagar känns annorlunda när man är mammaledig... Nja, det får väl vara nöjet över att få ha pappa Dennis hemma, men eftersom svärföräldrarna är och gottar sig i Turkiet så har Dennis blivit storbonde för en vecka. Och kor, ja, de har ingen aning om vad fredag och helg är utan vill prompt bli mjölkade och matade då också, vilket betyder att pappa Dennis snällt får jobba hela helgen.
Vi får väl passa på att njuta av pappa Dennis lite extra när vi väl får ha honom hemma, men vår älskade son brukar i regel ha somnat till 20.00-21.00 när pappa Dennis kommer hem och vaknar inte igen förrän pappas alarmklocka ringer morgonen därpå.



Det gäller ju att ta vara på de där stunderna. De små korta ögonblick som kommer lika plötsligt som de går. Han är så vacker vår son, från topp till tå. Hur kan jag någonsin tröttna på att titta in i de ögon som vi tillsammans så kärleksfullt har skapat?





Om jag klättrar ner från molnen igen så kan jag ju berätta om igår när var vi på en trevlig mamma/bebis-träff. Vi såg framförallt fram emot att träffa My med sin Emmie och Ida med sin William även om där fanns andra mammor och bebisar också. Eftersom vi har haft mycket kontakt via internet men aldrig träffats med våra små så var ju det såklart extra spännande. My går i min klass på högskolan och skulle egentligen ha fått Emmie 1½ månad efter Victors nedkomst, men eftersom jag gick över två veckor och My lyxade till det med att klämma fram Emmie tre veckor för tidigt så är det inte så mycket som skiljer våra barn i ålder.
Ida har jag lärt känna via en blogg från början där vi sedan fick kontakt via Facebook. Henne har jag följt via henne blogg under graviditeten och även under Williams 5 första månader i livet, så det var riktigt kul att ses även om det kändes som om man redan kände varandra.
Nästa gång blir det dejt för oss tre i Kristianstad vilket jag verkligen ser fram emot!

I väntan på tåget i nya vagnen
- Som jag för övrigt är riktigt nöjd med!

torsdag 12 maj 2011

Udda kvällsnöje

Kvällen har spenderats i sockrets tecken. Nya marsipanfigurer är gjorda och således är morgondagens beställning genomförd. För att dryga ut min kväll ytterligare hade jag nöjet med att baka en omgång Chocolate Chip Cookies, denna gång med M&M's. Tycker att de blir så barnsligt vackra! Och sanslöst goda... De ska tas med imorgon när jag och Victor åker på mamma/bebis-träff i Karlshamn.
Receptet? Well, I could give it to you. But then I would have to kill you.



Pippi, Herr Nilsson, Lilla Gubben
- Och självfallet kappsäcken full av pengar!
Nu ska jag avnjuta en välförtjänt natts sömn! Natti natt!

onsdag 11 maj 2011

Ny vagn

Igår var vi och köpte en ny vagn till Victor eftersom han sitter så dåligt i sin nuvarande. Den vagn vi har är kanonbra på alla sätt och vis, men då den är anpassad för barn upp till 3 år så sitter han för tillfället inte alls bra. Sittplattan är plan och Victor kasar ner som en säck potatis när vi fäller upp ryggstödet!

Därför blev det ett evigt letande efter en ny vagn trots att vi redan besitter en sprillans ny. Dock ska vi inte sälja den vi har, eftersom vi tror att den kan komma till användning igen när Victor kan sitta upp av egen kraft. Eller möjligtvis när storken behagar leverera igen ;)

Huvudsaken var att den nya vagnen skulle ha en så kallad "ergonomisk sittdel" som gör att sittplattan är lätt lutad bakåt, ungefär som ett babyskydd. Efter mycket om och men blev det en Brio Sing som var den vagn som hade de egenskaper vi var ute efter och även var i en rimlig prisklass. Liggdelen har vi ju egentligen ingen nytta av, men eftersom de alltid säljs tillsammans så fick den följa med hem. Den, liksom den andra vagnen, kan säkert komma till nytta i framtiden!



Jag passade även på att ropa in en ny skötväska via Ebay som är lite rymligare än den vi har. Den skötväska vi har just nu tillhör den första vagnen vi köpte och skulle absolut fungera bra till den nya Briovagnen. Men som sagt, denna är bra mycket rymligare! Och framför allt snyggare ;)

Igår var vi och besökte Linda och hennes lilla Matilda som nyligen blev en månad gammal. Så liten och söt! Riktigt kul att träffa dem eftersom det var ett bra tag sedan sist. Eller ja, sist låg Matilda i magen och dåvarande blivande mamma Linda hade några veckor kvar till förlossning. Förhoppningsvis blir det allt fler och fler träffar nu när Matilda börjar bli lite större!
Det är först när jag träffar barn som är yngre än Victor som det börjar gå upp för mig hur mycket som egentligen hänt med honom de senaste månaderna...  Mitt lilla hjärtefjun!


 

Med oss till Linda och lilla Matilda hade vi en kartong med hembakta chocolate chip cookies, vindruvor samt en mjukiskanin med famnen full av klubbor. Victor hade minsann äran att få present han också! En tuff traktortröja, ett par bruna short och såklart:

- Dessa stenhårda solbrillor!

Imorgon ska vi på babydejt i Karlshamn där hunken Victor ska charma flickorna. En liten Emmie hade tydligen blivit blixtförälskad redan vid första anblicken av denna vackra gosse!
Då blir det tågresa för första gången för unge Herr Virvelvind, spännande!

fredag 6 maj 2011

Marsipanfigurer

Idag har jag gjort två specialbeställningar, en Pippi Långstrump och en Lille Skutt.
Här har vi resultatet!



Pippi i marsipan



 Lille Skutt i marsipan



Dessutom hängdes det upp nya gardiner igår. Grönt! No big surprise there, men grönt är ju så underbart. Och det passar ju så perfekt nu till våren :) Fast jag piffade faktiskt upp det hela med lite svarta spetslängder också, eftersom det går så fint ihop med övrig inredning.
Jag förstår inte riktigt hur jag hamnade här. Jag hade en vision om ett vitt vardagsrum med vitt matsalsmöblemang i samma stuk som soffbordet och tv-bänken samt en ljusgrå soffa.
Men nu sitter jag här med en svart soffa och ett matsalsmöblemang med svarta skinnstolar och ekbord. Dennis motiverade det med att jag "i alla fall fick ett vitt kök". Jo, det är ju faktiskt sant!





torsdag 5 maj 2011

Victor - Den talförde

Victor är otroligt snackig, precis som sin mor. I morse satt han och pratade jättehögt, det var så det skar i öronen på mig. Han lät stundom väldigt förbannad för att sedan brista ut i skratt, så jag börjar misstänka att han kanske lider av personlighetsstörningar.
När han sedan låg i babygymmet verkade han ha något otalt med det stackars lejonet som så fint hängde i sitt snöre, vilket också borde vara ett varningstecken för att allt inte står rätt till. Jag menar, är det normalt att man pratar med ett lejon i plast som dessutom har ringar hängandes i magen? Han ser inte ett dugg verklig ut men Victor verkar tro att det är han kompis. Han fick i alla fall en utskällning utan dess like, och var gång jag gick förbi och frågade vad lejonet hade gjort för fel så skrattade Victor åt mig.
"Han härmar väl er", kanske ni tänker nu. Nja, bråka är något som jag och Dennis inte gör. Och just att skälla ut någon, ja, det har jag nog inte gjort sedan... ööh... Ja, jag vet inte när. Jag skäller sällan ut folk.
Jag brukar slicka dem på handen, sitta fint och tigga godis istället.

Dessutom har Victor upptäckt sina fötter och försöker få tag i dem allt vad han kan. Fisljud är jätteroligt och att bli kastad upp i luften alternativt gungad snabbt fram och tillbaka är så roligt att han kiknar av skratt och det mest fantastiska "hihihihi" fyller upp hela rummet och gör mammas och pappas hjärtan varma. Ja, han är gó vår lille påg!



Idag var vi i stan eftersom jag skulle på fotvård. Farmor och farfar gick en runda på stan med sitt glada barnbarn under tiden som såg fruktansvärt uttråkad ut när de kom tillbaka. Trött i öronen var min första spontana tanke, men Victor blir sällan benådad sin mors tjatande dagarna igenom så han borde vara härdad vid det här laget. Skulle kunna vara mig han imiterar när han pratar med sitt lejon, men i så fall bör jag nog se över mitt tonläge när jag talar till Victor eftersom hans imitation låter allt annat än trevlig.

Shoppat lite kläder har jag gjort till honom också, eftersom han envisas med att växa hela tiden. Åhléns, H&M och Lindex blev besökt i veckan och det står nu en fin hög med nyinköpta kläder i storlek 74 på vardagsrumsbordet som väntar på en tur i tvättmaskinen. Dum som jag var kollade jag upp vilken månad storlek 74 motsvarade, och jag fick minst sagt kippa efter andan när det stod 7-9 månader. Äh, måste vara något feltryck. Min Victor är ju inte ens 4 månader!


Röd body och elefantbody från H&M
Ljusblått randigt set från Åhléns

Samtliga plagg kommer ifrån Lindex

Samtliga plagg kommer ifrån Lindex