onsdag 30 november 2011

Stora killen!

Jag släppte nyss Victor och han tog sina första steg på egen hand. Hela 5 steg hann han med innan han var på väg att trilla, och mitt i fallet så fångade jag upp honom. Sedan blev han jätteledsen. Han blev nog paff över att han gick helt själv, tror jag. De gånger jag har släppt honom så att han stått själv har han också blivit ledsen, så det känns logiskt om det helt enkelt skulle vara lite rädsla för att det händer nya otrygga saker. Att vara i mammas famn är ju helt klart bäst i alla väder :)
-Behöver jag tillägga hur stolta jag och Dennis blev?

Har glömt att berätta att jag skrev in mig på Viktväktarna förra veckan, och idag var jag på ett barnvänligt möte. Hade stora förhoppningar om ett stort minus på vågen, men jag hade "bara" gått ner 1kg. Brukar alltid gå ner 2-3kg första veckan jag börjar med något nytt ;) Fast det är klart, Viktväktarna går inte ut på att man utesluter något födoämne, så detta kilo var ju faktiskt riktig viktnedgång till skillnad ifrån de vattenkilo man får minus första veckan på t ex GI.
Det var min käre granne Annie som lurade in mig i Viktväktarträsket igen. Tanken är att vi ska gå ihop, så nästa vecka bär det av till tjockisklubben tillsammans med den inte alls tjocka Annie som följeslagare. Hon har inga kärleksfulla graviditetskilon runt midjan. Och det hon ska vara glad för.

Just nu står maten i ugnen! Potatis- och morotsgratäng och citrondoftande fläskfilé. Till det blir det en grönsallad och en mindre kulinarisk sås á la Blå Band Bearnaise. Luktar riktigt gott här hemma!
Förkylningen börjar äntligen släppa men hostan och snörvlet är envist. Några dagar till innan jag är helt fri från det får jag nog räkna med.

Bjuder på lite bilder på morotskakan jag gjorde till Dennis födelsedag. Försök att inte dregla ner ditt tangentbord...
Receptet hittar du under bilderna. Det är som vanligt Leilas recept ;)



Det här behöver du:
3ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1tsk vaniljsocker
3tsk bakpulver
1½ tsk kanel
1tsk kardemumma
½ tsk malen ingefära
en nypa salt
1½ dl solrosolja
4½dl rivna morötter
smör och ströbröd till formen


Limefrosting:
60g smör
4dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100g philadelphiaost skalet av en lime

 Vispa alla ingredienser med elvisp. Bred ut över kakan.


1) Sätt ugnen på 150 grader
2) Vispa ägg och socker pösigt
3) Blanda alla torra ingredienser och häll i äggsmeten
4) Tillsätt olja och morötter
5) Häll smeten i en bröad form, gärna med löstagbar botten, 24cm.
6) Grädda i mitten av ugnen ca 55min.
7) Låt svalna och bred på frostingen

tisdag 29 november 2011

Fortfarande sjuk

Ja, jag är fortfarande sjuk. Hostar, hostar och åter hostar. Snörvlar och snyter mig om vart annat. Hittade en flaska hostmedicin som sambon lämnat åt sitt öde i medicinskåpet, så den har jag förbarmat mig över. Vet inte om det hjälper, är tveksam till att jag skulle kunna hosta mer än vad jag redan gör men jag är inte riktigt kvinna nog att ta reda på om det är möjligt.
Inget babysim idag heller. Så tråkigt! Victor älskar verkligen det och jag hade tänkt att ta mig i kragen och åka dit ändå, men jag "fick" inte för Dennis. Dumt att riskera hälsan, menade han och det har han ju rätt i. Egentligen. Men jag tycker ändå att det är trist. Nästa vecka är sista gången och vi har inte anmält oss till fortsättningskursen eftersom jag inte vet hur mitt schema kommer att se ut till våren.

Igår var jag på fotokursen i alla fall. Var väl inte någon bra idé det heller, men jag kände att jag var tvungen att gå eftersom jag redan missat en gång. Man blir lite dumsnål, för jag har ju trots allt betalt en hel del för den kursen. Vi tog utomhusfoton och sedan redigerade vi lite i photoshop. Tyvärr gjorde vi bara sånt som jag redan kan, men det visste jag ju inte innan jag gick dit. Har väl i ärlighetens namn inte lärt mig sådär jättemycket på den här kursen, men vi ligger ju alla på olika nivåer. En del har säkert lärt sig massor, men för mig så har det inte varit mycket nytt faktiskt. Synd, men någon ny kunskap har väl lagrats i hjärnkontoret. Om inte annat så är det ju alltid trevligt att umgås med andra mammor och deras bebisar :)
Nä, usch vad bitter jag låter idag! Men det är jag inte. Eller jo, kanske lite... Men bara en liten smula, så det är ingen idé för er att bli smittade. Ni kan väl muntra upp mig? Berätta något trevligt som har hänt er idag!

Här kommer lite bilder ifrån kursen!

 





söndag 27 november 2011

Sjukhelg

Lite dåligt med uppdatering här i bloggen i helgen! Jag stod på benen hela fredagen och lyckades genomföra Dennis 24-årskalas med god mat och nöjda gäster, men på lördagsmorgonen gjorde min förkylning sig påmind.
Jag har lyckats adventspynta lite grann åtminstone, men det är inte så himla kul att anstränga sig när man hör sin egna puls susa i öronen så fort man böjer sig ner eller sträcker på sig för mycket. Julstjärnorna som jag köpte i Egypten när Victor låg i magen står i alla fall vackert i fönstren, julgardinerna är strukna och upphängda i varje rum, elljusstakarna har intagit sina positioner i sovrumsfönstren. julstjärnan glittrar på matsalsbordet och adventsljusstaken står stolt på soffbordet. Förhoppningsvis så kommer vi ihåg att elda det första ljuset ikväll också. Dennis tyckte att julpyntet kunde vänta tills jag kände mig bättre, men jag ville så hemskt gärna få upp alla ljusstakar till idag. Tur att jag har honom i alla fall! För jag kan ju våga påstå att Victor inte är mycket till hjälp när man ska stryka gardiner...

Idag har jag försökt ta det så lugnt som möjligt. Victor tog sovmorgon till 10.15 så det gjorde jag och Dennis också. Skönt att sova ut, särskilt nu när jag är sjuk. Suck... Jag är så trött på att vara sjuk nu, har ju för fasen varit förkyld i över 2 veckor om det räcker.

Tänkte koka en kurerande gryta med köttsoppa nu ikväll. Dennis är iväg och handlar ingredienser, och jag bad honom att köpa en burk honung också. Jag hoppas att lite honungsvatten hjälper emot min hemska hosta, för det känns som att både huvud och lungor sprängs snart.
Ute är det mörkt och regnigt. Tanken idag var väl egentligen att vi skulle åkt in en sväng på julskyltningen i stan, men när vädret lever jävel därute så gör vi bäst i att stanna inomhus. Kanske snällast att skona alla andra ifrån min groteska hosta också, för man ska ju vara snäll såhär i juletid.

Juletid. Sug på den du. Kind of sneaked up on me this year. Har ni hunnit förbereda er för julen än?



 




torsdag 24 november 2011

Fullt ös, medvetslös

Ja, så är det här ikväll. Fullt ös, medvetslös.
Imorgon fyller min älskade sambo år och det vankas kalas, och detta ovanpå allt snörvel och hostande här hemma. Inte det lättaste att vara pigg som en lärka, men man gör ju så gott man kan.
I eftermiddag var hela familjen och inhandlade maten till imorgon som blir pastasalladsbuffé. Tänkte göra två "grundsallader" och sedan ha en massa goda tillbehör som man själv får välja och plocka åt sig. Och så några goda dagsfärska bröd med smör och ost, såklart.
Såhär långt har jag hunnit marinera en rejäl påse med färska champinjoner. De ligger nu och gottar sig i kylen tillsammans med finhackad persilja, vitlök, salt och olja. Det är helt underbart gott! Har du aldrig provat så gör det.
En omgång chocolate chip cookies står i ugnen för det hade Dennis önskat att få med sig till jobbet imorgon så att han kan bjuda på födelsedagsfika. Efter cookiesen står 2 kg kycklingfilé i väntan på sin tur i ugnen och parallellt med detta har jag hunnit hacka mandeln som vi ska ha i välkomstglöggen.

Funderar just på vad jag mer ska hinna med ikväll... Hmm. Imorgon bitti ska jag koka all pasta, hacka alla grönsaker, baka morotskakan och göra dess glasyr och dekorationer, steka bacon, strimla kassler... Var det något mer jag skulle hinna göra ikväll? Får nog göra en "att göra"-lista, för det är ju alltid något man glömmer.

Min lille SnoreTore ligger sedan länge och sover i alla fall. Det låter minsann inte så tokigt alls, men jag har saker kvar att göra. Dennis springer här som någon form av köksassistent och städar efter mig allt efter hand som jag skitar ner. Puh.
Nej, back to work.

onsdag 23 november 2011

Förkylningar som håller i sig

Det är förkylt i familjen. Först var det jag som tvingade Victor att stanna hemma ifrån alla aktiviteter förra veckan och nu är det Victors tur att tvinga mig att vara hemma. Nåja, vi har hunnit med fotokursen och badet, men när Victor vaknade upp efter badet igår hade han fått feber och var alldeles snorig och dessutom rinnig i ögonen. Jag är inte heller frisk än heller, fick jätteont i halsen igår och det håller i sig än. Envisa förkylning! RELEASE ME!
Så det har blivit lite torka här på bloggen. Familjen kommer ju alltid först! Idag skulle vi egentligen tagit iväg på babyrytmiken som Victor älskar där han dessutom skulle lekt med sin vän Alice, men jag vill inte smitta ner de andra barnen med Victors bacillusker så vi blir hemma idag. Tänkte att vi skulle kurera oss på soffan! Victor får dricka välling och jag får dricka nyponsoppa.
Har en son som rycker mig i byxbenet nu, så jag delar med mig av lite bilder istället för att skriva mer ingående om våra sjukdagar.

I lördags firade vi min brors 30-årsdag och jag hade såklart hedersuppgiften att göra tårta. Tur som jag hade så gjorde chefen en tårta till mig som jag bara dekorerade, och den var hur mumsig som helst. Chokladkladdkakebotten och passionsfruktsmousse!



På fotokursen så tog vi julbilder. Det var som värsta gympapasset! Var gång jag satte Victor vid bakgrunden och gav honom en julgranskula så hann jag ta upp kameran och knäppa av två bilder innan han skulle krypa iväg... Svettigt värre! Men några bra bilder blev det i alla fall. Vad tycker ni om hans fina rendräkt som jag köpte i London? :)

fredag 18 november 2011

Lördagsfika

Kommer ni ihåg de där marsipanorkidéerna jag gjorde för ett tag sedan? Jag tyckte att de var så söta så att jag tvunget ville pryda något bakverk med dem. De må ha varit testomgången, men de blev faktiskt ganska bra.
Så när Sara och Tisen ringde i lördags och ville komma på fika så fick jag chansen! Jag gjorde cupcakes enligt Leilas Lindholms recept, men jag måste säga att jag gillar hennes muffinsrecept bättre. De blir mycket högre och toppigare, men till ändamålet så gick de inte fullt så fina cupcakesen bra också. Fast det är klart, det är kanske inte receptet det är fel på, det är kanske bagaren ;) Hade för övrigt lite hallon och blåbär i dem, för det är en utav mina favoriter.
Jag gjorde Leilas frosting med vit choklad som egentligen bara är lika delar philadelphia och vit choklad. Spritsade en liten swirl längst upp på cupcakesen och voilá! Lite lördagsfika :) Enligt Sara och Tisen så var de helt klart godkända och jag måste säga att jag även själv tycker att de blev riktigt tjusiga.

Här kommer lite bilder på mina orkdiécupcakes! 
Låter bilderna tala för sig själva, för här vaknade nyss en liten påg som vill ha mellanmål.










torsdag 17 november 2011

Utvärdering av Urban Jungle

Detta inlägg har jag tänkt att göra länge nu men aldrig blivit färdig till. Som ni vet så köpte vi ju en Mountain Buggy Urban Jungle för ett tag sedan och jag tänkte nu utvärdera vagnen så som vi har upplevt den hittills:

  • Det är ju som att köra en Rolls Royce i jämförelse med Brion Sing som vi hade innan. 
  • Den är så oerhört lättstyrd, smidig och har ett fantastiskt fint och mjukt gung. 
  • Victor sitter som en kung i den och även om han sitter framåtvänd så kunde han inte varit nöjdare. Inte en enda gång har jag noterat att han känner sig otrygg med att åka framåtvänd, snarare tvärtom. Nu ser han allt han vill se och kan på så sätt sitta stilla och lugnt i vagnen. 
  • Handtaget är reglerbart och har en mycket skön gummibeklädnad. 
  • Det finns en särskilt band som jag kan ha runt handleden om jag (någonsin skulle få för mig att vara ute och) joggar eller om jag går i branta backar så att vagnen inte rullar ifrån mig. 
  • Den är oerhört lätt att fälla ihop samt fälla upp.
  • Suffletten når långt över Victor och skyddar honom mot väder och vind. Det finns även en liten extra flärp som man kan fälla ned om solen är envis.
  • Sitsen är lätt lutad bakåt och ger Victor en ergonomisk sittposition.
  • Den har en rejäl och gedigen sele att spänna fast Victor med.
  • Den har en praktisk dryckeshållare nära handtaget.
  • Bromsen är underbar! Lätt att låsa och lätt att låsa upp, inget krångel här inte!
  • Sitsen har en maxvikt på 35 kg och har även gott om utrymme för Victor att växa i. Med stor sannolikhet så sitter ju inte Victor i vagn när han väger 35 kg...
  • Fullt liggläge där Victor verkligen kan mysa ner sig.
  • Praktiskt tittlucka i suffletten.
  • Och det bästa av allt - Den är ju så sjuuuukt snygg! Ångrar inte en sekund att vi lade till de där extra slantarna för att få Limited Edition "Night in the Menagerie". Urban Jungle är ganska vanlig här där vi bor, men denna goding sticker ut i mängden.

Lite nackdelar har den ju såklart, precis som alla vagnar. De vi har upptäckt är:
  • Victor måste vara fastspänd, annars riskerar han att kasa ur. Men barnen ska ju vara fastspända, så det är ju inget med det.
  • Har man skötväskan på handtaget får man inte packa den allt för tungt, då känns det som om vagnen skulle kunna tippa när Victor ligger i fullt liggläge. Kanske bara jag som är lite nojjig dock ;)
  • Liten varukorg, särskilt när man jämför med Brio Sing. Men jag antar att UJ:n har en helt normalstor varukorg, för Brio Singens varukorg är enorm.
  • Den är ganska stor även när den är hopfälld, men vi har ju som tur är en stor bil.

Nedan följer lite bilder. Dock har jag åkpåsen på som ingick i Limited Edition, för jag var för lat att ta av den. Det blå mönstret finns dock i hela sitsen samt suffletten.
Sittläge
Fullt liggläge samt utfälld sufflett

 Sufflett uppfälld och sufflett nerfälld


Det vackra mönstret som kallas för "Night in the Menagerie"

Mysigt att ligga och titta på mönstret i suffletten tycker Victor. Tygstycket som täcker tittluckan är beprydd med en söt liten saga om alla djuren i tygets mönster, men den glömde jag att bild på.

Här ser ni flaskhållaren, bandet för handleden, varukorgen och den fantastiska fotbromsen.

Kungen själv i sitt vrålåk!

Victors tillväxt

Datum           Ålder           Vikt          Längd         Huvudomfång
110117           Nyfödd        5640 g         57 cm             36 cm
110121          4 dagar        5370 g         57,5 cm          38 cm
110126          9 dagar        5610 g         58 cm             39 cm
110202         16 dagar       5880 g         59 cm             39,2 cm
110210         24 dagar        6060 g        59,5 cm          40 cm
110221          1 mån           6590 g        60 cm             40,2 cm
110317          2 mån           7450g         65 cm             41,1 cm
110330          2½ mån        7850 g        65 cm             41,8 cm
110418          3 mån           8510 g        67,5 cm          42,1 cm
110520          4 mån           9665 g        70,5 cm          43,4 cm
110617          5 mån           10620 g      71,5 cm          44,0 cm
110721          6 mån           11015 g      75 cm             44,6 cm
110913          8 mån           11920 g      76 cm             45,9 cm
111117        10 mån           12885 g      80 cm             47 cm


Victor 10 månader

Idag blir min lille Pruttnick hela 10 månader! Åh, han fyller till och med tvåsiffrigt. Som tur är så återgår han till ensiffrigt om två månader, men med tanke på hur snabbt allt verkar gå nu så är det väl bara ett par ögonblink kvar tills han tar studenten.
För ett år sedan så låg Victor i tryggt förvar och det var ganska lätt att hålla reda på honom. Nu har jorden snurrat ett helt varv runt solen och den snurrar bara vidare i racerfart och Victor är inte lika lätt att hålla reda på längre. Han har fått fyra tänder och fler verkar vara på väg. Han kränger 80/86 i kläder och ålar runt på golvet som om han aldrig gjort något annat. Han vinkar och klappar händerna om vartannat och dansar gladeligen med i allt som låter om det så bara är en reklamjingel. När man öppnar hans sovrumsdörr på morgonen möts man alltid av de mest kreativa kroppsformationer och han kallar på mamma och pappa som aldrig förr. Särskilt om han är sur.
Han är väldigt givmild också, vår son. Han erbjuder dig gärna ett sniff på snuttefilten och du får hemskt gärna smaka på hans badankor. Han är en bra sakletare också. Har du blivit av med något du aldrig visste du hade så hittar han det och har du gömt något som du är rädd om så hittar han det fortare än du hinner blinka.

Victor i tryggt förvar den 17e november 2010

Victor hemma hos morfar på fars dags-lunch

Victor goes Pippi Långstrump med fötterna på huvudkudden
- En utav hans många vackra kroppsformationer i sängen.


Idag ska vi till BVC för barnbesiktning och idag vankas det även läkarbesök. Ska bli kul att se hur mycket han har växt sen sist, för vi har inte varit där sen han var 8 månader. Då vägde han 11920 g och var 76 cm lång, i eftermiddag inväntas det nya resultatet.

onsdag 16 november 2011

Victor och hösten

Har länge tänkt att ta med min ordentliga kamera ut när vi går på promenad så att jag skulle kunna få några fina höstbilder på Victor. Jag har nämnt det många gånger här på bloggen och jag säger det igen - Jag älskar hösten!
Tanken var att jag skulle få några bra bilder som vi skulle kunna framkalla och förgylla våra väggar med här hemma. Victor var inte alls på humör egentligen, och dessutom vägrade han att le. Men löven var som alltid intressanta och några bra bilder fick jag till, tycker jag.
Får se vad jag bestämmer mig för, men om inte annat så kommer en utav bilderna att hamna i Victors "Första boken om mig"-bok under rubriken "Min första höst" :)


 


tisdag 15 november 2011

Censurerade marsipanfigurer

Vi kan säga att det är små sälar. Söta små sälar som ska sitta på några cupcakes!
Beställda ifrån Kanelbullens Konditori via Nya Conditoriet i Åhus.