Tidningsbild

Har försökt ta lite bilder på Victor. Tänkte skicka in en bild i tidningen på honom nu till 1-årsdagen och har inga bra aktuella porträttbilder på honom, så jag fick minsann bygga upp fotostudio här hemma och försöka mig på en tidningsbild. Vi ska på 1-årsfotografering nästa vecka, men det är ju på hans födelsedag som vi ska ta de bilderna, och tanken är ju att tidningsbilden ska publiceras samma dag. Ser ni mitt dilemma här?
Pojkvaskern ska ju envisas med att inte le på bilderna. En bild ler han på, men då skulle ju jag envisas med att ha blixten på vilket resulterade i dåligt ljus. Så nu får ni hjälpa mig och agera fotojury!
Vilken bild ska jag skicka in till tidningen?
- Nr.1 är nog min personliga favorit, vilken är er?

1.

2.

3.

4.

Lejonkakor

Igår bakade jag Lejonkakor till min lille Villes kalas! Mycket tjatande om det där kalaset nu, men det är i princip det enda jag har i skallen just nu. Som ni vet så är det djungeltema som gäller för hela slanten och dessa små godingar kommer att passa perfekt på dessertbordet.

Så här bakar du mina Lejonkakor!

300 g osaltat mjukt smör
2,5 dl strösocker
8 & 2/3dl vetemjöl
1/2 dl kakao
Finrivet skal ifrån 1 stor citron
Chokladdroppar (finns att köpa hos t ex Strössel & Annat )

Vispa ihop socker, smör och finrivet citronskal ljust och fluffigt. Vispa inte för mycket, då kan kakorna tappa formen när du gräddar dem. Tillsätt 8dl av mjölet och knåda ihop tills blandningen blir en deg. Dela degen i två delar, den ena ska vara 1/3 av degen och den andra då motsvarande 2/3 av degen. I den lilla degklumpen tillsätter du 1/3 dl vetemjöl som du knådar in. Den andra degen tillsätter du 1/2 dl kakao och knådar in på samma vis.
Rulla ut den ljusa lilla degklumpen till en enda lång och smal korv. Lägg åt sidan.
Rulla ut den mörka degen till knappt en lika lång korv, kavla sedan ut den något så att du precis kan täcka den ljusa degen med det. Lägg den ljusa degkorven på den mörka och bädda in den i mitten. Rulla försiktigt den stora degkorven så att den ljusa degen verkligen fastnar i den mörka. Akta så att degkorven inte blir för smal, för då kan du inte trycka ut några särskilt stora kakor!
Dela degen på mitten och låt vila i platsfolie i kyl ca 1 timme.

 

Skär upp degen i knappt 1 cm tjocka skivor och lägg ut på ett mjölat bord. 

Tryck till lätt med handen för att få en jämn yta och stansa sedan ut ett lejonhuvud med hjälp av en pepparkaksblomma.

Lägg på bakplåtspapper på en plåt och tryck sedan dit 3 st små chokladdroppar med spetsen neråt i degen (dessa utgör ögon och nos).

Grädda kakorna i mitten i ugnen i 180 grader i 6-10 minuter; tiden beror på hur stora och/eller tjocka du gör kakorna.

Låt dem svalna.

Måla dit pupiller, morrhår och mun med en svart matpenna. Det går att använda sig av färgad kristyr också om man hellre vill det!

Tádá!

Vilket barn kan motstå dessa små sötnosar? :)

 

Hemlisar...

Psst!

Vi har önskat oss bord och stolar till Victor i 1-årspresent och idag ska vi köra och hämta det på EKO i Fjälkinge. Denna present kommer ifrån morfar Lars och Agnes och är såklart en hemlis, så ni får lova att inte skvallra för Victor.

Lite efter?

Ja, jag må vara lite efter nu, men på senaste tiden har jag totalt gått och kärat ner mig i KENTs låt "Utan dina andetag". Den är så vacker! Den fångar varenda ord jag kände för Dennis när jag som 17 åring förälskade mig i honom. Är det inte fint? Ibland kan jag sakna den där blyga outtalade kärleken man kände som tonåring.
- Och jag har lyckan att fortfarande vakna bredvid honom varje morgon!

Hittade en bild där jag ser sådär otroligt fånigt kär ut...
Ler så jag visar hela tandköttet!
Sommaren 2005

Cake topper

Nu är min cake topper färdig till Victors födelsedagstårta! Blev nöjd med den, men den blev större än vad jag hade tänkt mig... Men det gör ju ingenting.
Tänkte göra en 3-våningstårta och detta lejon ska sitta på den översta minsta tårtan. Får göra lite andra små dekorationer till de andra våningarna, men nu orkar jag inte mer för ikväll.
Har gjort små lejonkakor med som jag lovar att visa er imorgon, och då bjuder jag även på "how to"-recept eftersom kakorna är helt egendesignade. Spännande va? ;)

Här kommer min cake topper! Det första lejonet är hämtat från Google och har varit min inspirationsbild, och lejonet under är mitt. Vad tycks?

Den 8e januari 2011

Denna dag förra året var vi på väg till 20-årskalas och jag tog på mig den finaste tröja jag hade i mitt då väldigt smala klädutbud.
- Har jag nämnt att jag saknar min mage?

Inkasserad vinst!

Nu har vi inkasserat vinsten på 5000 kr :D Åh, vad det har varit svårt att välja... Först hade vi jättesvårt att komma upp i summan, men när det väl lättat så överskred vi summan istället och hade plötsligt svårt för att avstå något utav det. Greedy much?
Helt gratis blev det faktiskt inte, för vi passade på att köpa en ny matstol till Victor också som dessvärre inte ingick i vinsten. Men alla dessa leksaker kan minsann vara värda de hundralappar vi gav för stolen!

Köpte det där babygymmet ändå. Kunde bara inte låta bli, för det är så himla fint. Det får bli Victors lillasyster/lillebrors den dagen hon eller han kommer. Skulle jag hinna ändra mig så kan vi ju alltid sälja det och köpa ett annat, men för stunden är jag helt förälskad i det.
Verkligen jättekul att kunna frossa i leksaker åt sonen, även om jag i regel inte gillar att barn har mycket leksaker. Vi kommer att dela upp alla leksakerna så att han inte får allt nu. Vi har köpt en del grejer som är rekommenderat ifrån både 2 och 3 år, så de närmsta åren behöver vi inte köpa julklappar eller födelsedagspresenter till Ville alls.

Här ser ni allt som vi köpte för vinsten, plus matstolen då. Sakerna förväntas komma i veckan, så det kommer bli flertalet paket som ska hämtas ut ifrån postkontoret och bäras upp på vinden...

Alla bilder kommer ifrån Jollyroom.se

Victors 1-årstårta

Har bestämt mig för att göra våningstårta till Victors kalas :) Ska låna en tårtställning av min snälla chef Hacke! De används egentligen till bröllopstårtor, men vad fasen. Victors första födelsedag måste ju firas minst lika högtidligt som ett bröllop ;)
Har googlat lite bilder och tänkte göra de olika lagerna i diverse djurmönster. Ta en titt på bilderna nedan så får ni kanske en hint om hur tårtan kommer att se ut.
Lejonet som ska sitta överst är på gång också. Kroppsdelarna är klädda och färdiga, nu är det finliret kvar som ska fixas. En vecka kvar till kalaset! Fick dessutom reda på att Victors gammelfarmor Alice köpt en födelsedagsspettkaka också. Ojojojoj, vad det ska bli mycket gott! Ska baka som om jag aldrig gjort annat :)
Det där med födelsedagsspettkaka är något vi skåningar har fått för oss. Så fort någon fyller år ska det firas med en gigantisk spettkaka som varar hur länge som helst... Fast det är rätt gott och vackra är dem!

 Bilderna ovan är lånade från Google

Den traditionella spettkakan
- Denna är ifrån Victors dop

Andys lekland

I torsdags var jag och Victor på Andys lekland tillsammans med mina kusiner Fia och Frida samt Fias pojkar, aka nästkusinerna Elias och Anton. Mycket trevligt, men herregud så mycket folk där var! Jag har bara varit där en gång med Victor och då var det mitt i veckan en helt vanlig vardag, men denna vecka var det ju fortfarande jullov. Massor av folk med andra ord.


Victor var så oerhört mammig när vi var där. Men det är kanske inte så konstigt med tanke på att det blev så mycket nya intryck på en och samma gång. Lekte gjorde han i alla fall lite grann, och sov sedan gott i bilen på hemvägen. Ja, så gott faktiskt att jag körde en extra sväng med bilen så att han skulle få sova lite till.
Elias däremot lekte hur mycket som helst och åkte rutschkana med sin mamma. Usch, jag ville inte ens prova... Tycker sådant är lite läskigt ;) Ett år till sedan är det fullt ös på Anton och Victor också!

Ny design

Inget fredagsmys för mig inte, jag har minsann suttit här och knåpat istället.

Vad tycker ni? Det blev inte allt för rörigt hoppas jag?

Knep och knåp i bageriet

Idag har jag varit ute hos chefen och hjälp henne med dekorationerna till en bröllopstårta som ska ut imorgon. Egentligen hade jag tänkt att jag skulle kommit iväg och tränat för första gången i år nu i förmiddags, men lilla älsklingsungen sov till 10.00 vilket medförde att jag "tyvärr" inte hann dit innan.
Att det ska vara så segt att ta sig till gymmet? Finns det inga piller emot det?

Hur som helst, tårtdekorationer var det som detta inlägg skulle handla om. Bröllopstårtan gick i vintertema och vi gjorde frostade äpplen och snöstjärnor. Dessvärre har vi inte tagit någon bild på det färdiga resultatet, men Hacke lovade att ta en bild imorgon innan leverans och visa mig sen :)
Jag gjorde även en caketopper som egentligen inte skulle varit med, men som vi inte kunde motstå att göra. Jag menar, vem skulle kunna motstå denna caketopper? Den blev hur söt som helst!
- Och mycket passande om du frågar mig ;)

Marsipanäpplen rullade i socker och söta små marsipanmaskar.
Daggmar och Daggny har jag döpt dem till!

Torsdagsuppdatering

Sitter och knåpar ihop en önskelista som sedan ska läggas i varukorgen på Jollyroom.se Känner mig ganska girig, faktiskt! Men herregud vad mycket fint det finns. Vi har fått planera julaftnar och födelsedagar som komma skall, för en 1-åring ska inte få födelsedagspresenter för 5000kr på en och samma gång.
Änsålänge har jag plockat på mig Lego Duplo-klossar, Lego Duplo stor bondgård, Nordic Bike gåbil, verktygsbänk, griffeltavla, lektält och en trehjuling med ledhandtag för föräldern och mer därtill...
Är sjukt sugen på att köpa ett riktigt fint babygym som framtida bebis kan ha, men det känns lite sådär att köpa på sig det redan innan man ens blivit gravid igen.

Har lagt allt i en önskelista så att jag inte riskerar att allt försvinner ur varukorgen, så jag får låta det ligga där och spåna vidare. Får se vad Dennis tycker! Lego Duplo var hans idé och självklart verktygsbänken.
Jag ville köpa en leksaksdammsugare, men det gick tydligen inte för sig.

Igår var jag på tjejmiddag hos grannen Jennie. Lina åker tillbaka till London idag och Linda ska föda fram sin lille Ollvin om en vecka. Shit pommes frites, vad snabbt tiden har gått! Åt gott gjorde vi i alla fall. Kycklinggratäng med klyftpotatis och sedan ananaspaj med vaniljglass till efterrätt. Smarrigt :) Och så snackade vi gamla tonårsminnen... Mahaha. Vi kom fram till att vi aldrig vill veta vad våra barn gör i den åldern, för om de gör samma saker som vi gjorde så kommer vi få krupp.

Hur som helst så tog jag i alla fall några sista magbilder på lille Ollvin i magen. Ollvin hittade jag av en slump på när Linda berättade att hon funderade på namnen Olle och Alvin, och det har verkligen växt fram hos oss nu. Jag tycker att det är jättefint namn, och Linda har också börjat fatta tycke för det. Tills hon frågade barnafadern, och där tog namnet Ollvins chanser till överlevnad ett abrupt slut... Men Ollvin kommer föralltid att vara en Ollvin i mitt hjärta ;)

Se så vacker hon är vår lilla Linda :)
- Och jag är så avundsjuk!

 LondonLina och grannen Jennie!

Woho!

H E R R E G U D! Jag vann precis 5000kr i presentkort på Jollyroom.se! Sitter och hoppar upp och ner på stolen, så glad jag är. Jag måste nog sluta säga att jag aldrig vinner något, för denna vinter har verkligen varit min turvinter ur så många aspekter.
Jag satt och spånade efter några möbler till Victors rum för en timme sedan, och nu kan jag ju köpa honom det och lite till! WOW! Vilken 1-årsdag han kommer att få, killen vår :)

Tack underbara Jollyroom! Inte nog för att ni har en fantastiskt underbar sida med massor av härliga leksaker och dessutom otroligt snabb leverans, ni har verkligen gjort min dag idag.

Tack, tack och åter tack!

Kalasförberedelser!

Idag ska jag börja fila på Victors födelsedagstårta. Det blir djungeltema för hela slanten, och på tårtan ska det stå ett stort och ståtligt lejon. Hittade recept på rice krispies treats som man kan använda för att forma skulpturgrunder som gör att dina större skapelser inte sackar ihop och blir sneda. Så det ska jag börja med nu!
Sedan ska figuren täckas av sugarpaste eller marsipan. Jag har faktiskt köpt dekorfondant via Strössel & Annats webshop samt flera nyanser av gult, så här ska det färgas och pillas. Får göra en liten jämförelse mellan de olika materialen, men än så länge verkar dekorfondanten vara följsam och mjuk i konsistensen.

Resultatet ska bli något åt detta hållet, så ni kan kanske förstå varför jag vill använda mig av en stabilare grund ;) Risken är ju annars att lejonhuvudet hamnar aningens längre ner än vad som var tänkt...
Jag lovar att visa er slutresultatet sen!

Tisdagen den 3:e januari - tillbakablick

Satt och läste gamla blogginlägg ifrån förra året, och måndagen den 3:e januari 2011 hade jag skrivit följande:

Idag är det bara 2 dagar kvar till bebis är beräknad. Fnys! Tror inte det blir någon onsdagsbebis... Enligt mig blir det fredagen den 7e januari eftersom det var det datum som jag fick fram när jag för första gången räknade ut beräknad födelse, men det är ju verkligen helt okej om du vill komma ut typ igår.

Sover hur mycket som helst just nu, 12 timmar per natt är ingen ovanlighet. Idag bakar jag lite gott som ska bosättas i frysen inför alla stundande fikabesök som kommer hagla över oss den närmaste tiden. En mjuk pepparkaka och en sats kladdkaksmuffins har det blivit, sedan tog sockret slut [...]


Tänk vad mycket man glömmer och tänk vad underbart det är att få minnas. 12-timmarssömnen är ju ett minne blott, men bakar gör jag ju tack och lov fortfarande. Dessutom hade jag väldigt fel angående Victors ankomst, och hade jag ringt mig själv ifrån framtiden och berättat hur lång tid jag egentligen hade kvar att vänta vid blogginläggets publiceringstillfälle så hade jag nog svimmat on the spot. Men den som väntar på något gott :)


I inlägget hittade jag också denna bild:

Tänk så härligt va? Vilken utsikt! Saknar att ha något att ställa tallriken på. Numera har min tallrikshylla utvecklats till någon slags ond dvärg som stjäl min mat, biter mig i benet och skrattar åt sina egna fisar. Och någon tallrikshylla duger han då rakt inte till längre. 
Men han är rätt fin ändå! En vacker dag kanske han åtminstone kan diska tallrikar och ställa upp dem i skåpet på den hylla som faktiskt är tänkt som tallrikshylla.


Precis nu började en utav mina favoritfilmer, Juno. Helt underbart vacker film som filmats ur ett helt otroligt perspektiv. Älskar filmmusiken i den också. Så mycket att jag faktiskt har en utav dem som ringsignal på telefonen. Så nu ska jag njuta av denna film! Jag rekommenderar dig att göra detsamma.

Back to reality

Nu är glada julen slut och nyår likaså. Idag är det den 2:e januari 2012, och imorgon återgår allt till det normala för vår familj. Dennis börjar jobba efter sin julledighet, och jag och Victor blir återigen ensamma om dagarna. Sista två veckorna av mammaledighet nu, sedan börjar verkligheten på riktigt.
Om dryg två veckor fyller Victor ett helt år(!) och då ska det bli både kalas för släkten och middag med familjen. Inskolningen på förskolan väntar också runt hörnet och jag ska få reda på var och hur jag ska studera.
1-årskalaset har redan börjat ta form och jag har samlat lite bilder ifrån google i min alldeles egna lilla mind map. Kan ni hitta den röda tråden i mitt tema? ;)

Jag har åkt på en förkylning, igen, och lille Herr V hade 38,5 graders feber som mest idag. Inte nog med att han dragit på sig mammas förkylning, han har två nya tänder på gång i överkäken och en i underkäken. Klart man får feber då, stackars lille skrutten. Men det verkade inte bekomma honom särskilt mycket, för det har varit fullt ös medvetslös på honom idag ändå. Vid middagstid såg vårt vardagsrum ut såhär...

Snart går han nog helt själv, vår lille lille bebis. Han har vid flera tillfällen idag släppt taget och stått och balanserat på egen hand. När vi då klappat händerna och berömt honom har han blivit så glad att han försökt om och om igen. Dessutom har han kommit på att alla flyttbara möbler kan agera gåstol, på så sätt slipper han krypa utan kan förflytta sig med hjälp av de möbler han har till sitt förfogande. Han är inte dum han! Snart släpper det nog och han vågar släppa taget och ta sina första steg på egen hand lagom till sin 1-årsdag. Stora fina älskade kille!

Nyår 2011/2012

Det blev en stor variation på detta nyårsfirandet! Från fest för nästan 30 pers till filmtittande i min onepiece tillsammans med Lina...
Nå, det var så det var bestämt. Vi var på en trevlig fest som jag och Lina lämnade tillsammans med Victor efter att vi hade ätit varmrätten. Då var det dags för lille herr V att sova! Och som han sov killen, vaknade inte ens av raketerna.
Det nya året avnjöt vi ifrån balkongen med filtar och vars ett glas jordgubbsskumpa, och min älskade Dennis kom och gav mig den nyårspuss som han hade utlovat.

Ett helt perfekt nyår verkligen! Nästa år ser jag fram emot att fira det med svägerskan Emma och lilla kusin Bönan som då är 10 månader. Då firar vi första nyåret med barn i plural!

En liten kille på väg till nyårsfest!

 Min kvällsdam ;)

 Den obligatoriska nyårskyssen!

 En del av gänget vi ätit middag med kunde vi se från balkongen vid 12-slaget.
Den vackra siluetten i förgrunden är min älskling!

 Liten kille sov gott trots allt smällande...