Dags att åka till Öland!

Om en timme bär det av mot Nymö för att hämta upp Fia, Frank och Elias och sedan går färden mot Öland. Ska bli väldigt kul att trängas på vägarna tillsammans med alla andra midsommartrafikanter... Men det är ju inte så långt som tur är, och det är jag och Fia som har maten i bilen om vi skulle bli strandsatta någonstans. Det är värre för Dennis och Frank som ska skrutta fram med morfars gamle käre husbil. Dennis tyckte att jag var snål när jag endast köpt 3 burkar CocaCola och en påse chilinötter, så det blir till att stanna på Ica Kvantum innan vi ger oss iväg för att fylla på nödprovianten.
Stackars katten blir ensam kvar, men vår snälla granne och vän Olof ska komma hit och ta hand om honom.

Så, nu ska jag gå och sätta på mig ansiktet och packa kylväskan. Det är väl märkligt vad mycket man har att göra som är "sista minuten"-göra? Vattna blommorna på balkongen får jag inte heller glömma, för då dör mina hänglobelior. 

Var det bara jag som hörde tantvarningen där?

Nu ska jag ge mig in i dimman! Och nej, det gäller inte alkohol... Dennis står i duschen och gör badrummet alldeles immigt! Det är så härligt när mascaran rinner ner längs kinderna i det fuktiga badrummet....

Nu är det dags att komma till skott!

Glad midsommar önskar jag er!

Utelåst!

DOH!
Jag har skrattat så gott åt mig själv ikväll! Jag beställde pizza via pizzaonline.se för att jag kände mig lite lat efter tre timmars marsipanmodellering och städning. Pizzerian ringer och säger att pizzakillen inte kommer in, eftersom porten är låst. Jag springer ner, betalar, tar mina varor, vänder mig om och ska just till att öppna dörren.... som är just LÅST!
Garrhh! Skit också! Den snälle pizzakillen tyckte nog synd om mig och lånade vänligen ut sin mobiltelefon så att jag kunde springa upp till Olof åtminstone. Därifrån ringde jag vice värden som var så smart att ge mig numret till min granne som då kunde öppna för mig. Puh, vilken pärs!

Jag har gjort några brudpar i marsipan idag. Jisses vilken tid det tog! Så lång tid brukar det inte ta men det var mycket detaljer som skulle till.

Innan jag kom ut till bageriet idag så tittade jag till farmor och farfars grav. Den var verkligen i behov av ett ansiktslyft! Det var nästan pinsamt, så igenväxt var det. Fullt med ogräs och kvarlevor från avblommade tulpaner. Men nu är det fint igen, jag har dessutom förgyllt graven med en ny gravlykta. Jag planterade farmors favoritblomma, rosa pelargon, och dessutom härlig lavendel!

Söndagkväll och Astrid Lindgren-tema

"Ja, det var ju ett tag sedan jag skrev nu faktiskt.." är väl det jag förväntas skriva. Så jag gör det: Det var ett tag sedan jag skrev nu faktiskt.
Denna söndag har jag tillägnat SF-kanalen och Tv1000 Nordic som har gett mig en riktigt Astrid Lindgren-anda idag. På menyn kunde vi läsa att vi skulle bli serverade en liten förrätt, eller appetizer, i form av Allra käraste syster. Denna delikata lätta förrätt följdes av en bastant och mustig Emil i Lönneberga för att sedan avslutas med den sockersöta och gräddiga Skrållan, Ruskprick och Knorrhane. Behöver jag dessutom säga att jag tittat på några avsnitt av Halv åtta hos mig?

Nämen va LAT du måste vara Emelie? Mjo, jag hade tänkt att göra någon nytta. Egentligen. Men jag tänkte att jag kunde ta det imorgon istället! Jag har åtminstone städat köket så att Dennis kunde tillreda den mycket kulinariska och fascinerande rätten Krögarpytt med inlagda rödbetor. Vi kan ju låtsas att han lagt in rödbetorna själv samt hackat diverse grönsaker och den finaste potatis och stekt detta tillsammans med en fin utskuren mörhängd biff. Vi kan låtsas. 

Men vi avslöjar inte att det egentligen var Felix Krögarpytt på påse och Felix inlagda rödbetor.

Jag hoppas att lilla Fia har fått komma hem från sjukhuset idag! Och att vi kan åka till Öland på torsdag enligt våra planer. Och ja, jag står fast vid mitt löfte om hushållshjälp i veckan. Anytime, call me!

Kan du förstå att denne lille skitunge ska åka bak i bilen hela vägen till Öland? Det blir camping för hela slanten, och jag har en känsla av att tältet med den stora upplåsbara sängen kommer att bli ett roligt tillhåll för ett bustroll...

Men vem ska passa katten?

Den spännande fortsättningen följer...

Mina senaste tårtalster

Här fick min mobilkamera fnatt av någon oförklarlig anledning... Studenttårtor som jag hoppas att ni förstår! Två till Dennis kusin Sessan och två som var beställda av svärföräldrarnas grannar.

En doptårta till en Bo Noah Wilde som jag hjälpte Jenny med inför hennes brorsbarns dop. En handgjord babykanin med nalle, nappflaska och skor (troligen för små) i kristyr som jag dessvärre inte åstadkommit själv. Vi gjorde även två tårtor med Royal Petting Icing på i form av rosor och volanger. 

Sommaren bor i vårt vardagsrum

Jag blev så trött på att vänta så jag gick minsann ut i dagen och hämtade in sommaren...

 ...och det är bara en tidsfråga innan katten välter vasen.

Äntligen helg och VFU:n är redan slut. Denna period gick så oerhört snabbt! Trist att lämna dem, men redan på tisdag ska jag dit igen. Denna gång som vikarie.

Jag känner mig allmänt ovillig till att skriva och blir inte färdig till att skriva klart min engelska. Kom att tänka på vad mamma brukade säga "Orkar du inte gå till skolan så orkar du bannemej inte leka med några kompisar heller".
Så, orkar jag inte skriva skolarbete så orkar jag bannemej inte skriva på bloggen heller.

Men jag ska baaaara lägga in en bild på tårtan som jag gjorde till bostadsföreningens årsstämma i onsdags:

Balklänningen struken och väskan snart packad

Ja, nu hänger hon där nystruken, ståtlig och vacker. Min underbara gröna balklänning som för andra gången i sitt liv ska få ut och svira på bal. Imorgon bär det av mot Uppsala! Väskan är snart packad och bakelserna är förberedda tack vare snälla Hacke. De ska hämtas imorgon tillsammans med 6 mumsiga baguetter från Åhus Nya Conditori som vi ska smaska i oss på den långa färden norrut. Huh, så långt norrut... Men fint väder ska tydligen vänta på oss på lördagseftermiddagen och det är vi oerhört glada för.
Om nu bara pappa kan komma ihåg kylväskan. Annars går alltihop i stöpet.

Idag har jag varit hemma hos svärföräldrarna och tvättat upp det väsentligaste inför vår lilla Uppsalaweekend. Det ska bli så roligt att komma iväg på något annorlunda! Och att det dessutom är BAL gör inte saken mindre attraktiv. Så fina vi ska bli alla fyra töser. Och så pappa och bror såklart som ska stoltsera i frack.

Lina kommer imorgon bitti tillsammans med Fia. Sen hämtar pappa och Linnea upp oss 09.30 och sedan bär det av.

Detta är väl mer av ett skrytinlägg. Imorgon åker vi på bal och ska äta tryffelfylld pärlhöna bräserad i äkta champagne toppad av gåslever. Eller nåt. Pärlhöna var det i alla fall.
Hursomhelst så in your face! Nu drar vi på bal!

Sista dagen i skolan före praktiken!

Vi hade vår examination i idrott idag. Det gick bra, tycker jag. Vi hade ämnet "led- och muskelsinnet" och tvingade 26 vuxna personer att följa John till Disneys låt från Peter Pan, dvs Följa John, såklart.

För övrigt har jag varit lite halvkrasslig idag. Fick springa hem i ösregn och kläderna jag hängde upp när jag kom in är fortfarande dyngsura. Så nu sitter man i ett jättestor T-shirt och tjocka strumpor.
Lovade mamma att göra en tacktårta till hennes jobb idag så det var det som jag fick tillägna den första hemkomna timmen åt. Jag hade förberett bottnarna dagen innan. Bottnarna gjorde jag på min klassiska kärleksmumssmet och sedan fyllde jag dem med vaniljkräm och pärongrädde. Dekorerade till sist med smörkräm. Jag gjorde volanger för det var så längesen! Tror att det blev uppskattat.

Har städat lite idag. Det blev ingen "rensa garderoberna"-städning men här blev i alla fall rent och snyggt. Som sagt så är jag inte 100% Emla idag så då får man ta det lite lugnt. Katten går och skriker och tror att han är hungrig som vanligt, vilket jag betvivlar eftersom han åt för en timme sen.
Imorgon ska jag hem till svärföräldrarna, som för den delen är i Turkiet, och tvätta. Vi beger oss till Uppsala på fredagsmorgonen, och då behövs det rena kläder. Det är jag, Lina, Fia, Linnea och pappa. Det vankas bal! Hoppas att vädret kan tillåta oss att gå i våra fina klänningar bara. Lite trist att behöva ta en stor jacka på sig när man vill vara fin. Jag har stora förväntningar på storebror Anders som är ansvarig för maten på balen, men jag vet att han är så grymt duktig på allt han gör så det blir säkert hur bra som helst. På lördagsmorgonen innan balen ska jag och brorsan dessutom hjälpas åt att förbereda 120 bakelser. Gulp.
Ska bege mig ut till Hacke på Nya Conditoriet för lite tips och råd!

Balsällskapet förra året vid samma tidpunkt. Behöver jag säga att det var lite varmare då?

Tror förresten att katten väntar på sommaren. Eller våren åtminstone...

Gråt ej över spilld mjölk. Ja, det har man ju fått höra sen barnsben utan att riktigt förstå varför man inte får bli ledsen om man råkar hälla ut mjölken på golvet. Eller i mitt fall ryamattan. Jag menar, är jag inte berättigad till att fälla en tår när jag kommer hem från skolan och ska avnjuta ett glas kall mjölk i sällskap av Dickinssons auktionsbyrå på Tv4 Plus, och jag plötsligt slår ner det stora glaset mjölk från bordet rakt ner på vår nya bruna och fina ryamatta? Nej, inte gråta över spilld mjölk. Men irriterad får jag väl i alla fall lov att vara?

Vi hade sista bildseminariet idag och vi redovisade vår väldiga manspenis. Nja, eller snarare brygga. Men ett flertal personer har envisats med att kalla vår vackra brygga för en manspenis. Fast är inte alltid penisar manliga? Varför säger man då manspenis?
Sen gjorde jag en 3 dimensionell hund i lera.

Ikväll råder det pokerkväll om vi nu kommer igång någon gång! Jag har kokat två sorters soppa åtminstone. En kycklingsoppa med morötter och potatis samt en köttfärssoppa med potatis och tomat. För att lyxa till det ytterligare så editerade jag ett hembakt bröd med knaprig skorpa. Och den som är duktig och äter upp sin soppa ska få något gott...

 ....nämligen sockerbullar! Det är så fantastiskt gott. Enligt Leila Lindholms recept såklart, vad annars? Råkade dock ta dubbelt så mycket mjölk än vad jag skulle. Så jag slängde på lite extra smör och mjöl och bullarna blev bra ta mig tusan! Ingen som kan märka att jag gjort lite fel. Jag gjorde nog också dem lite mindre än vad jag brukar... fast det tycker inte jag gör någonting. Då kan man ju ta två. Eller tre...

Bullar på jäsning

Bullarna efter besöket i ugnen. Penslade med smör och doppade i socker!

 Det har varit så fruktansvärt varmt i köket. Öppna ett fönster då, tänker du kanske då. Nähej, minsann det går inte. För då förstörs jäsprocessen i både bullar och bröd och det är bara till att börja om från början. Vinddrag och deg på jäsning är inga bra vänner. Så det är lite svettigt i lägenheten för stunden. Men nu är allt färdigt så då kan jag lyxa till det med att öppna ett fönster!
Nu är Dennis äntligen hemma och vi ska alldeles strax bort till Tisen på pokerkväll. Fast först ska vi ju äta soppa, såklart! Ha en trevlig kväll :)

Kvalitetstid med katten

Dennis kommer nog hem sent idag eftersom han ville passa på att jobba undan lite så att han kunde komma hem tidigare imorgon. Trevligt! Dessutom önskade han sig kotletter till middag, bonnapåg som han är.
Funderar starkt på att baka ett tortanobröd idag igen. Det är ju så himla gott! Dessutom kan vi behöva något stärkande under musikexaminationen imorgon. 2 låtar ska spelas upp plus att vi ska hålla en 20min musiklektion. Jag tror och vet att det kommer gå jättebra!

Idag är jag ledig eftersom bildseminariet blev flyttad till fredag då jag egentligen skulle varit ledig. Jag har spenderat dagen med vår älskade lilla katt! Vi har haft myspys, vi har busat, byggt kojor och lekt kurragömma.

Igår åt Dennis och jag lunch med Tisen. Eller åt Dennis och Tisen lunch med mig? Hmm...
Hursomhelst så landade vi i vår lägenhet efteråt där det bakades cupcakes. De blev inte goda, men vad vet Tisen om det? Han åt och såg glad ut, fast det gjorde förresten Dennis också. Är det bara jag, eller är muffins utan choklad som att äta korv utan bröd? Känns liksom som om att det är något som saknas.
Fia och Elias kom på besök senare och förbarmade sig på de cupcakes som blivit över. Elias åt upp glasyren för att sedan gå loss på vår kvällsmat bestående av himmagjord päregröd och falukorv i ugn. Får ungen ingen mat hemma, Fia? ;)
Nåja, han är väl inte dum. Bjuds det så bjuds det.

Tisen och Dennis rymde i alla fall över till Olof med nybakta cupcakes. Undrar om Matilda fick någon?

Soft lördag

I arbetarrörelsens anda så har jag inte gjort ett skit idag. Jag har varit hemma och tagit det lugnt! Jag tittade i Tv-tablån och såg till min förtjusning att Pippi Långstrump på de sju haven gick och döm om min förvåning när det var det tecknade möget de visade. Så jag tog saken i egna händer och skaffade hem de riktiga filmerna. Så, en lördagstrött Emelie, överbliven skinkpaj och Pippi Långstrump bildade en härlig liten trio. Dennis bara skakade på huvudet och gick valde att hålla sin gitarr sällskap istället för att umgås med oss.
Lina kommer hit snart, och då ska även hon deltaga i mina lugna aktiviteter.

Om det är någon som undrar hur en trött Emelie ser ut så är Jocke med Kniven

och Blodsvente bra imitationer.

Valborg firades hemma hos Fia och Frank tillsammans med Franks syster Tina och hennes sambo Thomas och deras två barn. Och såklart Elias och den lilla bebisen i Fias mage! Det var mycket trevligt och jag ser fram emot att spendera midsommar på Öland med detta glada sällskap. Vi gottade oss med skaldjurssoppa a lá Frank och Fläskfilé Exotic a lá Fia. Och Mississippi Mud Pie a lá Emla, vem annars? ;D Jag har lovat att delge receptet som jag har kombinerat från två olika böcker samt med inspiration från en av mina lånade tårtböcker. 

Du behöver:

Smördegsplattor, tinade

175 g smör

4½dl farin (i påse, den som är fuktig och inte torkad)

4 ägg

4 msk kakao

150g mörk choklad (kosta på dig riktig mörk choklad, inte något halvdant blockchoklad)

3 dl kaffegrädde

5 dl vispad grädde

Maltesers

Minimarshmallows

Kavla ut smördegsplattorna på lite mjöl och klä en pajform. Låt smördegsplattorna hänga lite över kanten eftersom det drar ihop sig ganska mycket. Grädda i 200 grader i ca 10 min.

Vispa ihop smör och farinsocker och tillsätt sedan ett ägg i taget och kakaon lika så. Smält den mörka chokladen och vispa ner den i smeten och tillsätt slutligen kaffegrädden.

Häll smeten i formen över smördegen och grädda i 160 grader i ca 45 min. Efter halva tiden tar du ut pajen och strör över ett generöst lager med minimarshmallows och sätter tillbaks pajen i ugnen och gräddar återstående tid.

 

När pajen sedan svalnat lägger du på den vispade grädden och dekorerar med maltesers och minimarshmallows. Lägger sig som bomull runt hjärtat! Denna paj är mat för själen...

Jag håller just nu på att baka tortanobröd med pizzafyllning. Väldigt mumsigt! Denna gång fyllde jag det med tomatsås, mozzarella, ost, skinka, rödlök och oregano. Har ni aldrig bakat detta underbara bröd så är det ett måste! Nu ska jag återgå till köket och önskar er en trevlig lördagskväll!

Målartorsdag!

Idag har vi varit konstnärliga! Vi målade klart vår vackra kuliss på bilden och ändrade det vi redan gjort tidigare till något annat. Från skogsstig med träd till brygga vid stranden!

Idag är det styrelsemöte och jag står i valet och kvalet om jag ska baka mina famous chokladkladdmuffins eller om jag ska göra sockerbullar? Gubbarna har redan avslöjat var det är som får dem att gå på styrelsemöte. Och inte är det min fantastiskt söta nuna. Nej, det är mina fantastiskt söta bakverk! Lika spännande varje gång tydligen.
Hmm... Sockerbullar var ju längesen och jag har jäst hemma som behöver användas. Dumt att låta det gå till spillo med tanke på hur dyrt jäst är nuförtiden. Men annars så har jag ju köpt mig en sprillans ny muffinsform eftersom min förra rymde.

Jag väckte grannarna på ett brutalt sätt inatt tror jag. Jag skulle upp och kissa sådär vid halv fyratiden och trevar mig fram i mörkret. *KRAS!* Det var ett sådant ljudligt kras att till och med Dennis vaknade och frågade vad i hela världen stod på?! Shit... Glas. Jag hade ju ställt mina dessertskålar och räkcocktailglasen i en pappkasse brevid sängen av någon idiotisk anledning. Förlåt mamma, men det ena räkcocktailglaset är numera ett minne blott. Men allt det andra höll fantasiskt nog! Undrar just vad grannarna tänkte. Att ragnarök var kommen?

En efterlängtad solig lördag!

Ja, det är verkligen soligt och varmt ute idag. Fast själv sitter jag inne änsålänge.
Igår var jag och mamsen och handlade hela förmiddagen. Så är det när man bara har en bil i hushållet och sambon har gett sig iväg. Det blev Lidl, Willys, Kvantum och slutligen ÖoB. Och en fattig Emelie. Nåja, Dennis blev minst lika fattig, men det vet han inte om än... Det ska jag inte berätta förrän han mumsat i sig den kolgrillade ryggbiffen ikväll, mohaha!
Sedan träffade jag kära Laura i stan. Köpte lite schampo och balsam på deras nya snygga salong SonnyDotter. Passade på att köpa riktigt bra schampo och balsam till mamma också. Hon beklagar sig över att strålningen har gjort hennes hår tråkigt, så då kan hon förtjäna ett roligt schampo.
Därefter gick jag och Laura till Zeke's och snackade ikapp över de mozzarellagratinerade baguetterna.
Mötte Pontus. Av misstag egentligen, för jag valde att gå ett annat håll än planerat. Men ibland tror jag att det är ödet! Vi blev bjudna på grillkväll dagen därpå, vilket faktiskt blir idag då. Ska bli riktigt kul att gå på en fest like back in the days. Sen klappade jag om en liten tant som trillade på bussen. Hon skulle på 4-årskalas och ville absolut inte "bli dålig".

Bjöd mamma och Lasse på middag igår också och det var väldigt trevligt. Vi spelade det välkända kortspelet Rummy som de verkade digga. Lasse blev helt i extas och vi fick flera gånger släcka alla de Aha!-glödlampor som poppade upp ovanför hans huvud.
Jag gjorde avokadotarletter till förrätt. Köpte faktiskt färdiga tartletter, ibland får man göra det lätt för sig. Jag mixade 4 avokados med 1 burk lätt creme fraiche, saften från en halv citron, en knivsudd cayennepeppar, salt och hackad gräslök till en slät härlig grön smet. Sedan fyllde jag tartletterna med denna härliga gröna röra och toppade med citron, gräslök, färska räkor och lite paprikapulver.

Sedan åt vi smördegsinbakad fläskfilé med kantarellost serverat med hederlig hasselbackspotatis, hemmagjord kantarellsås och grönsallad. Väldigt smaskigt!
Till efterrätt blev det Leila Lindholms banana cream pie. Väldigt god den också, men ett tips till er som vill prova den är ju att låta pajen stå kallt någon timme innan servering. Fyllningen hade en förmåga att flyta ut när man skar sig en bit. Vi fick bygga små bananvallar för att hålla det på plats! Men gott och kladdigt var det.


Jaaa, sen var det som sagt grillkväll idag. Kl. 17.00 ska vi vara i Yngsjö i den gamla stugan med många minnen. Tänk, där har vi badat nakna i månskensljuset under ljumma sommarnatter. Tveksamt att det kommer bli av ikväll. Grilla ryggbiff ska vi i alla fall göra och jag ska ta med resterna av pajen som jag gjorde igår.

Pedagogiskt dramatisk onsdag

Jag har varit så otroligt trött sedan i söndags. Igår gick jag och la mig kl. 21.00... Klockan 21.00!!! Jag, nattsuddaren nr.2 (Dennis är ju naturligtvis nr.1), gick till sängs när kvällen var bara barnet. Och sov gott det gjorde jag minsann enda fram till 09.30 imorse när klockan ringde. Helt ofattbart verkligen, jag måste ha varit en björn i mitt förra liv och min stackars hjärna tror att det är höst och det är dags att gå i ide. Och Dennis han bara skakar på huvudet och tycker att jag är allmänt osocial.
Nåja, vi pratar ju en del på nätterna. Jag slår till honom och säger åt honom att sluta snarka varpå han svarar något helt obegripligt, vänder sig och somnar om.

Katten försökte nog rymma hemifrån idag. Jag hann inte mer än att öppna dörren förrän han sprang rakt ut i trapphuset och vägrade gå in. Där stod jag med en matkasse i ena handen, mobiltelefonen med Dennis i mot ena örat och en katt som sprang mellan benen på mig. Det måste ha sett ganska roligt ut...

Idag har jag genomlidit ytterligare en lektion med pedagogiskt drama. Nåväl, det är väl ganska roligt egentligen, men jag känner mig så omotiverad. Vi har så mycket lullull hit och dit och det blir liksom ingenting av det riktigt. Imorgon har vi bild med den där surpuppan och vi ska måla kulisser. Sedan har vi musik där vi ska spela gitarr största delen av lektionen. Det påminner mig om att jag måste öva på mina ackord... Tänk, jag kan spela Idas sommarvisa på gitarr! Katten däremot hatar både mig, Ida, sommar och gitarren fullkomligt.

Ikväll ska det bli paj till middag. Jag har dock inte bestämt mig för om den ska innehålla kyckling och bacon eller tonfisk, tomat och basilika...

På tal om paj så kom jag på att jag har en bild på en tårta vars bakgrund innehåller ett antal pajer. Jag tror det var både kyckling/bacon, broccoli/skinka och getost/valnötspajer. Tårtan är en tvåvånings mördegstårta dekorerad med cream cheese frostning och blommor i marsipan. Från Dennis 22-års fest i höstas för övrigt!

Lugnet efter stormen

Det blev åter en hektisk helg. Hela fredagen gick åt till alla förberedelser. Flertalet pajskal förberedes, bakades och fylldes av en härligt len avokadoröra med sting av chili. Marsipanfigurer skapades och gavs liv, tårtbottnar tog form och gifte sig med sylt och vaniljkräm. Smöret hade en mystisk kärleksaffär med den mörka chokladen innan de anslöt sig till äggen och sockret varpå mjölet snart gjorde dem sällskap i ugnen. Grädde och After Eight dansade runt i kastrullen tills de förenades och lade sig sedan beskyddande över den varma nygräddade kladdkakan.

Jo, det är nog minst lika gott som det låter. Men mycket blev det! Svärmor fick på lördag morgon för sig att vi även skulle göra en Williamstårta då jag och Dennis samstämmigt skrek "NEJ!", nu får det minsann räcka. Och räckte, det gjorde det. Utan tvekan.
Det var ju det jag lovade svärfar, att minst halva mördegstårtan skulle finnas kvar och den andra kladdkakan skulle inte ens vara påbörjad. Och så är det alltid! Folk äter inte så mycket tårta och särskilt inte efter en 3-rätters middag med tillhörande vin. Tyvärr bjöds det i min mening på kaffe alldeles försent eftersom en del gäster faktiskt åkt ifrån festen innan kaffet var framdukat. Inkompetent personal som inte förstår sig på etikettregler och serveringstidpunkter ska inte hålla på med sånt. Eller åtminstone läsa på! *morr*
Nåja, det gick bra allt som allt, och jag var väldigt glad över att jag var chaufför den kvällen. Och tänk så bra jag mådde på söndagen sedan!


Söndagen spenderade jag halvt sovandes på soffan till Greys Anatomy. Jag var så oerhört trött! Vid 13.00 masade jag mig upp ur sängen för att byta ut donet jag låg på. Med min Helge-nattröja, mitt täcke och min kudde hade jag mys hela dagen och var tvungen att gå och lägga mig kl. 23 för att jag var så trött. Idag gick jag upp 10.00 för att ha engelska och jag har inte varit människa på hela dagen. Sur och trött i skolan och väl hemma stupade jag igen. Nu är det dags att göra lite mat till Dennis som snart kommer hem och förtjänar ett rejält mål mat efter en slitsam arbetsdag till skillnad från mig. Tröttheten måste bero på 1) Överarbetad. 2) Inkommande sjukdom. 3) Åldern.
Jag hoppas ju starkt på att det är alternativ nummer 1.

För er som väntar med spänning på tårtresultatet har inte väntat förgäves. Som vanligt är figurerna handgjorda i marsipan. Gräset, blommorna och staketet är spritsat i cream cheese frosting färgat i lämpliga färger. Tårtan är en mördegstårta som är oerhört tacksamt att arbeta med när jag dekorerar så mycket som i detta fallet. Mannen på traktorn är min svärfar Jan! De karaktäristiska kläderna och den charmiga ceasarkransen är ett givet attribut.

Fredag och det är dags!

Idag är det som de flesta vet fredag. Jag ska nu snart på musik2 enligt schemat och vi ska spela gitarr. Jajjemen, gitarrlektion på skoltid! Det var längesen man kom undan med något sådant. Jag ska spela Tom Dooley som innehåller två ackord, och jag kan inte påstå att det låter något vidare vackert. Men visst, måste jag så måste jag.

Imorgon ska svärfar firas med buller och brak. Eller med bullar och bak kanske? Hursomhelst så kommer kära svärmor och hämtar mig vid 13.00 tiden och då är det Willys som gäller för att inhandla lite grädde. I eftermiddag ska 5 avokadopajer göras samt två After Eight-tårtor, och dessutom ska jag hinna att göra marsipanfigurerna till tårtan som ska läggas ihop imorgon. Det blir en bondetårta med kor, traktor och självaste storbonden själv i marsipan. Jag tänkte ha chokladmousse och pärongrädde i, jag tror att det kan bli ganska mumsigt. Visst ja, baka bottnar måste jag också göra. Vad stressad jag blev helt plötsligt!
Jag har några idéer som jag hittat på nätet, det är alltså inga tårtor som jag har gjort, som jag tänkte basera tårtan på:

Det blir som sagt små kor och en bonde.











Men sen tänkte jag även göra spår i marken för en åker med traktor, så jag antar att det blir hälften hage och hälften åker.








Förhoppningsvis hinner jag göra figurerna ikväll eller möjligtvis vid lunch när jag kommer från skolan. *Gäsp* Jag är redan trött, vi får se hur dagen slutar. Imorgon blir det nog ännu mer. Men det blir ju fest för hela slanten! Stor lokal, egna kockar, servitörer, band, dansgolv och min hemmagjorda tårta. Dessutom ingår städning, så för att citera svärmor:

"Vi tar bara blommorna i näven och åker hem!"

Torsdag. Lugnet före stormen.

Torsdag idag och jag har gått en heldag på skolan. Kan ni tänka er? Från 09.00 till 16.00! Jominsann, det händer även på högskolan om än väldigt sällan.
Sedan att dagen inte varit så givande förtäljer inte historien... Vi hade först bild fram till lunch. Jag missade första omgången och hade ingen aning om vilken surpuppa till bildlärare som väntade mig på fjärde våningen. HUH! Hon gnällde över att vi inte planerat hur vi skulle återgällda lektioner vi missat, vilket faktiskt ingår i hennes planering, hon gnällde över vilken oordning vi skapade bland penslarna och hon gnällde över vilka ytor vi disponerade. Under flera tillfällen var jag väldigt nära på att räcka upp handen och säga "Du. Vi är inga barn, utan vuxna studerande. Och du är väldigt otrevlig." Gjorde jag det? Nej. Jag målade snällt min färgskala och försökte se allmänt intresserad ut när hon pratade om en teckning gjord av en 5-åring som lyckats förstå sig på det där med skuggor.


Den oerhört tråkiga bildlektionen följdes av 1½ timmes lunch för att sedan övergå i ett 3 timmars pass med pedagogiskt drama. PEDAGOGISKT DRAMA! Jag spenderade alltså resterande 3 timmar i skolan med att fjanta runt på en röd matta tillsammans med mina övriga 24 klasskamrater. Det var sådär roligt. Som jag sa till Caroline, "ett par glas vin på detta och vi har oss en klassfest som heter duga!"

När jag kom hem landade jag på soffan med Grey's Anatomy som följeslagare. Jag tror minsann att McDreamy vill ha den däringa tösabiten trots allt... För alla älskar ett lyckligt slut!

Sen åt jag en hemmagjord pizza och klippte klorna på katten.
Godnatt.

Bara för att det snart är helg så förgyller jag det bittra inlägget med något sött:

Sockerkaksbottnar, citrongrädde, hallonsylt. Täckt med sugarpaste och rosor spritsade för hand i smörkräm.

Lillördag och ledig

Jupp. Idag är det lillördag! Det har jag firat genom att gå i mysbyxor dagen till ära. För det är väl så, att lördagar ska vara gemytliga och endast innehålla sånt som man tycker om?

Och herregud vad jag har missat något bra. Ni som känner mig väl vet att jag är djupt förälskad i serien Desperate Housewives och har så varit sedan gymnasiet. Det är liksom jag som är den sjätte orginalfrun, men jag jobbar på distans. Det blir liksom beroendeframkallande! Jag minns att jag kunde höra Mary-Alices röst någonstans långt borta när jag stod i köket när jag först mötte denna kärlek. "And Emelie thought, while opening the last can of cat food, that Dennis maybe would step up and actually remember to by more without her reminding him". Sorgligt, men sant.

Och nu har jag en ny kärlek. Jag har under ett par nätter drömt att jag sprungit mellan patient till patient, vaknat och kollat på klockan och tänkt "jo jo, men jag hinner en till", somnat om, och sprungit vidare längs sjukhuskorridorerna med min vita rock fladdrandes mot min blåa scrubs. Ni vet nog vad jag menar... Aah, Grey's Anatomy. You're in my heart...
...Men det är klart, min alldeles egna McDreamy sover ju alltid tätt intill. Faktum är att kärleken till honom funnits där längre än Desperate Housewives. Längre än tårtor och marsipan. Längre än den tjocke katten. Det är min Dennis! Dennis McDreamy.
Detta blir den femte sommaren vi spenderar som ett par och vi åker förmodligen till Prag en hel vecka, bara vi två! Den mesen tål ju inte sol något vidare och det tjeckiska klimatet är rätt likt vårt eget. Jag ger alltså upp solstolar och hav för en stad med billig öl och fantastisk arkitektur. Är det inte kärlek, så säg?

För vem kan motstå McDreamy's stora gröna ögon?

- Inte jag i alla fall.

I helgen som gått har jag varit 17år igen. Fest fram till 04.00 på fredag. Upp kl. 07.00 på lördag och följde med mamma till Lund. Sparkade ut Lina som belamrat soffan och dessutom kallat Hector för tjock. Hemma igen vid 15.00. Sätta bulldeg. Baka cookies. Baka ut bulldeg. Städa lägenhet. Sätta öl på kylning. Göra mig snygg... 18.00 ringer det på dörren! Dags igen, lägenheten fylls med människor. Skillnaden från det att jag var 17 år till nu är väl att mina vänner fått en försmak för kaffe och bullar. Och att vi alla klär oss efter vädret.

Hemma 02.30, denna gång med två flickor och en pojke. (Och nej nej, det är inte så exotiskt som det låter). Vi var hungriga och bestämde oss för att göra fläskpannkaka! Dennis somnar, men vill ändå bli väckt för att äta fläskpannkaka. Vi somnar vid 04.00, mätta och glada.

På söndag blir jag påmind om att jag bara sovit 3 timmar de senaste två dygnen. Vi är trötta och slötittar på the Simpsons och Family Guy. Jag bakar scones och forcerar ner dem i mina inneboendes magar. Eller ja, de tuggade ganska självmant... Lina säger att det är därför hon gillar att sova hos mig! Hon får alltid så god frukost säger hon... Men det ska hon veta, här blir aldrig någon frukost gjord när hon inte sover över. Vi är inga frukostmänniskor, Dennis och jag.

Tisen och Kirre dök upp vid 12.00 och åt upp resterna av scones och fläskpannkakan. Sedan låg vi alla 6 pall hela eftermiddagen. Vi micrade kanelbullar, kokade kaffe och kom fram till att vi inte var 17 år längre. Fast vi kändes oss rätt nöjda ändå!