fredag 15 april 2011

Fredag med sommarstämning

Jag och Victor sitter och lyssar samt sjunger till Astrid Lindgrens favoriter. Nyss spelades Idas sommarvisa och känslan av sommar bubblade i magen. Minns hur jag stod i kyrkan i början på juni tillsammans med mina klasskompisar i grundskolan och sjöng denna sång för allt vad vi var värda. Finalen på det hela var sommarlovet.


Minns ni att det alltid var fint väder på sommarloven när man var liten? De minnesbilder jag har är fulla av sol, strand, bad, glass och tunna klänningar. Och de minnen av dåligt väder som jag i så fall har utspelar sig på altanen med regnet smattrandes mot plåttaket med mysfaktor HÖG.

Nu stundar första sommaren med Victor. Första sommaren som vi två har blivit tre. Fem somrar har jag och Dennis spenderat på egen hand och nu ska vi introducera vår son för det ljuvliga som väntar.
Tänk att den 17-åriga tjej som så hårt kramade midjan på sin nyförälskelse sittandes bakom honom på en moppe med destination Åhus strand, nu istället kramar kroppen på det barn som förälskelsen givit henne 6 år senare. Livet är allt bra märkligt. Men åh, så underbart!


Våra år tillsammans
Första sommaren 2005
Vintern 2006
Dennis student - sommaren 2006
Oerhört nyktra på min student - sommaren 2007
Nyår 2007/2008
 
Vår förlovningsfest - våren 2008
Våren 2009
Vårbal i Uppsala - 2009
I Prag - Sommaren 2010, med Victor i magen!
Victors dop våren 2011



Bortglömda stunder

Hittade en bild från strax innan nyår någongång. Det var ungefär 3 veckor innan Victor kom till oss. Och jag var jättetjock.

Jag blir lika förvånad var gång jag ser en bild på mig som höggravid. Var jag verkligen så in i h*lvetes tjock?! Inte undra på att jag var trött på att vara gravid...


Komiskt nog sitter jag och suger på en karamell. Tyckte uppenbarligen inte att jag var tjock nog.
Nåväl, det var en sisådär 23-24 kg sedan... De resterande 4-5 kg sitter kvar lite överallt.

torsdag 14 april 2011

Pilleri pillera... påskmarsipan!


Nu är 30 av de 45 påskfigurer, som jag utlovat chefen innan lördag, färdiga. Och min rygg är minst lika färdig...

Idag går dagens ros till Victors mormor som underhöll honom medan mamma knepade och knåpade. Imorgon tar troligen farmor över den rollen så att figurerna hinner bli färdiga i tid!

Det är minsann inte lätt att lägga ner 4-5 timmar på marsipanfigurer när man har en liten pojke som baaara vill vara hos maaaammaaaa. Men idag verkade det går lika bra med mormor, tack och lov.


Glada hönor

Pägg; en särskild sorts ägg som bara tuppar värper.

Victor multitaskar i gymmet; tumme och leka samtidigt går hur bra som helst!

Efternamn

Idag skickades pappret med Victors fullständiga namn in till Skatteverket. Det ska skickas in inom 3 månader efter barnets födelse, och ja, det är ju på söndag. Sista minuten, minst sagt!

Victor har fått mitt efternamn eftersom jag bär ett mycket ovanligare namn än pappa Dennis. Men igår kväll när jag skulle skriva under det fick en spontan idé och skrev dit Dennis efternamn också. Victor har alltså fått ett dubbelnamn vilket betyder att han numera bär bådas efternamn.
Jag tycker det är fint när man kan härleda ett barn till båda föräldrarna genom efternamnet, men jag och Dennis bär ju inte samma efternamn. Än.

Den dagen vi gifter oss ska vi allihop bära samma efternamn. Fram tills dess kom vi fram till att Victor får bära bådas namn eftersom han ändå kommer byta till ett annat efternamn inom sinom tid, och då kan han likväl bära bådas namn sålänge.
Familjeefternamnet är redan bestämt. Det blir varken mitt eller Dennis, och vad det faktiskt blir håller vi hemligt ett tag till. Så nu ska vi bara gifta oss också...

Dennis! Hint, hint, hint....!

onsdag 13 april 2011

Glömska

Jag har till min stora förvåning glömt bort hur det kändes att vara gravid.

Jag har glömt hur det kändes att knappt kunna resa sig ur sängen. 
Jag har glömt hur jag inte kunde ta på mig skorna själv. 
Jag har glömt att jag inte kunde se mina fötter. 
Jag har glömt att jag såg ut som en bristfärdig badboll i vad jag än tog på mig.

Det gör ingenting. Det var ju den tråkiga delen. Och vem vill minnas tråkiga saker? Att jag på morgonen vaknade och såg ut som Miss Piggy i spegelbilden är ju liksom ingenting som man vill etsa fast i minnestavlan.

Men jag har glömt det vackra också...

Jag har glömt hur det kändes att ta på den stora hårda magen. 
Jag har glömt hur jag kunde peta och buffa på magen och få svar tillbaka. 
Jag har glömt hur det kändes när Victor sparkade rundor därinne och fick hela magen att dansa. 
Jag har glömt den tickande känslan när han hickade.
Jag har glömt hur det kändes när han blev alldeles stilla i magen när jag sjöng.



Många sa åt mig att ta vara på tiden som gravid. Att njuta av varje dag för att jag kommer sakna det när det är borta.
Mhm, säkert! tänkte jag då. Varför skulle jag sakna Miss Piggy i spegeln?
Tyvärr försvann minnet av hur det fina och vackra kändes tillsammans med det tråkiga och jobbiga. Jag njöt länge av att min mage äntligen var tom och att jag numera slapp vara gravid och att förlossningshelvetet äntligen var över. Jag minns att jag tittade på gravida med sympati och tänkte "Stackars jävel... Hon har ingen aning om vad som väntar henne".
Nu försöker jag minnas tillbaka på allt det fina och och vackra. Nu avundas jag alla gravida som har detta fina och vackra framför sig. Och saknar det mer än någonsin!

Kroppen är en fantastisk skapelse på detta vis. Vi glömmer allt det besvärliga, onda och jobbiga och fokuserar istället på det som var vackert och fint.
Och tur är väl det, för skulle jag minnas varenda detalj så är jag säker på att Victor aldrig skulle få några syskon.

tisdag 12 april 2011

Herr Tvärtom



 Victor gjorde ett ambitiöst försök till att vända på sig idag, men ack nej, det gick ju ej. Tror bestämt att vår herre är för tung i baken ännu! Och så gör han det väl i fel ordning? Brukar de inte vända sig från mage till rygg först?
Skulle inte förvåna mig. Victor gör andra saker i fel ordning också. Han har bestämt sig för att hoppa över steget "Lära sig sitta" och går direkt över till "Lära sig stå". Redan när han var knappt en månad gammal tryckte han ifrån med benen och ville försöka stå i knäet. Vågade inte låta honom göra det, var rädd att det blev för mycket belastning på de ännu svaga benen. På BVC frågade jag om det, men det var minsann inga problem! Ville han stå så gick det bra.
Åh ja, försöker man sätta honom ner i knäet nu spjärnar han ifrån, trycker hälarna i ens mage och blir stel som en pinne. Standing up it is!

Victor hatar att ligga på magen längre stunder. Eftersom han är så stor så är han ju också tung vilket gör att jag tror det blir jobbigt för honom att hålla uppe huvudet efter ett tag.
Men vi övar lite varje dag - övning ger färdighet sägs det ju!



Victor har sådana fantastiska sovvanor och har haft länge nu. I knapp två veckors tid innan dopet sov han ifrån 22.00-23.00 på kvällen till 07.00-08.00 på morgonen utan att vakna. Veckan som dopet skulle äga rum var jag väldigt stressad. Då somnade han samma tid men vaknade däremot vid 04-tiden och skulle ha mat. Så höll han nog på i en veckas tid men nu har han gått över till något ännu bättre...

...Nämligen att somna vid 20.00-21.00 på kvällen och sova till 07.30-09.30 på morgonen! 

Helt underbart! Hoppas verkligen att detta håller i sig nu. Han är i och för sig vaken mycket på dagen och sover kanske 2 timmar sammanlagt under dagens gång. Men det gör oss absolut ingenting om han istället bidrar med lugna kvällar och någorlunda sovmorgnar.

Hoppsan, det blev visst lite väl mycket skryt för den känslige svensken. Men va fasen...

Jag är ju så stolt över min älskade lilla fisunge!


måndag 11 april 2011

Vi börjar på måndag!

Jag och Victor känner oss lite hälsosamma idag. Vi började dagen med sovmorgon och steg inte upp förrän klockan 10. Efter frukosten körde Victor ett par rundor i gymmet medan mamma provade sin nya "3-minutes legs"-apparat. I år ska vi minsann inte gömma oss i vassen, inte!

Efter träningen drack Victor en flaska ersättning och mamma mumsade i sig en tallrik jordgubbar. Spanska förvisso, så har vi riktig tur kanske det blir en tur flamenco av bara farten senare idag!




Victor tog sig ett powernap nu så att mamma hann att städa av lägenheten en snabb vända. Nu sitter jag på Fujifilms hemsida och laddar upp bilder som ska framkallas. Herregud vad många bilder vi har! Försöker sålla ut vilka bilder jag hemskt gärna vill ha framkallade och vilka som inte är sådär jätteviktiga. Och för att inte tala om alla bilder som nästan ser likadana ut... Back to work!

Eller nahe, nu vaknade hjärtat mitt och förklarar bestämt att han minsann vill ha maaaaaaat med det BUMS!

söndag 10 april 2011

Tjockisjeansen

Efter att ha fått både bebiskiss, bebiskräk, bebisdregel och majskroksklet på tröjan efter en visit hos gammelmormor och gammelmorfar tillsammans med Victors nästkusiner så lyxade jag till det med att byta kläder. Jag kände mig modig och tog fram mina tjockisjeans som senast jag provade var lite för tajta och lämnade en klädsam badring runt midjan. Jag upptäckte till min stora förvåning att mina tjockisjeans nu har gått från helt oknäppbara, till knäppbara med kärleksfull valk, till numera knäppbara med god marginal! WOHO!

Nu ska de bara bli för stora också... Innan jag blev gravid med Victor kunde jag dra på och av dem utan att knäppa upp dem, och då satt de dessutom långt ner på höften som baggyjeans. Men jag är hoppfull!

lördag 9 april 2011

Äntligen!



Äntligen kan jag ha min vackra ring igen.
Äntligen kan jag visa omgivningen min evigt svurna kärlek till Victors underbara pappa!


fredag 8 april 2011

Viktigt meddelande från Victor




Så tänk nu på det.

Hem ljuva hem

I går startade en brand i ett hus. På grund av de stormvindar så härjade så spred sig branden vidare till tre grannar. Husen blev totalförstörda och fyra familjer har förlorat sina hem. Grannarna på gatan erbjöd kärleksfullt sina hem till de drabbade medan de såg hur husen gick upp i rök.
Branden hade startat i ett nyligen uppköpt ödehus som låg i anslutning till ägarens boningshus, men då vinden låg på andra hållet drabbades inte ägarens eget hem.
Hade vinden legat på hans håll hade mitt och mina bröders barndomshem inte heller funnits kvar.

Ett hem som jag inte bott i de senaste 15 åren men ändå minns var varje möbel stod. Tanken på att det inte skulle finnas kvar är väldigt läskig. Jag kommer aldrig bo där igen och jag har absolut inget behov av att besöka insidan av husets väggar igen då det troligen skulle förstöra de minnesbilder som lagrats i mitt huvud.
Men känslan av att kunna peka på just det huset när jag tillsammans med Victor passerar på vägen utanför i bilen på väg till morfar och säga "Där bodde mamma när hon var liten!", är däremot ovärderlig.

Att förlora sitt hem tycker jag är det värsta som kan drabba en familj, bortsett från dödsfall. Alla foton, möbler, kläder, saker... Alla minnen. De går inte att få tillbaka. Möbler kan bytas ut, kläder kan köpas nya, men ofta så har varje ting en historia och bär på ett minne. Hela tillvaron suddas ut och den egna fristaden försvinner med den.

Nej usch, jag lider verkligen med dem. Lider med de som förlorat sina hem i branden, de som förlora sina hem i stormar, tsunamis, jordskalv, översvämningar...

En tanke går till alla dem idag!


torsdag 7 april 2011

En blåsig torsdag

Hå hå ja ja, hå hå ja ja
hör va dä blåser i träa i da,
hå hå ja ja, hå hå ja ja,
dä blåser i träa i da. 

Ja, blåser gör det minst sagt. Våra balkongdörrar ställdes på vid gavel med en smäll i förmiddags. Jag är glad att jag hann kissa innan, annars hade jag minsann gjort det där jag satt. Tvättställningen som stod innanför dunsade in i matsalsbordet och tvätten sträckte sig panikartat in över vardagsrummet i vindens styrka. Jag fick lägga all min tyngd på dörrarna för att över huvud taget lyckas stänga dem igen. Sedan tryckte jag i låset och håller tummarna för att det inte händer igen...

Inatt sov Victor från 21.00-07.30 och när han vaknade låg han i sedvanlig ordning och pratade med sina kaniner i en halvtimme innan han tyckte att det var dags för en ny blöja och en flaska frukost. Sedan njöt vi av varandras sällskap till gårdagens avsnitt av Big Brother och skrattade gott åt Gurkans kebabdamp. 
En stund senare somnade lillgossen om och mamma fick en stund för sig själv för att mata diskmaskinen med smutsigt porslin, tvättmaskinen med smutsiga kläder och mamma med två äggmackor.

Linda har varit över hos oss på en kopp te och Victor satt och snackade skit som vanligt. 
Och dregglade såklart. Vi får ju inte glömma att han dregglade.




onsdag 6 april 2011

Tupplur och glada nyheter!

Victor tar igen sig en stund efter besöket av faster Emma. Han hade mycket att prata med henne om tydligen! Stackarn kommer ju att bli lika traggig (skånskt ord för att prata strunt för den okunnige uppåtländske) som oss.
Eftersom han somnade så tidigt igår och sov så länge inatt har han inte varit särskilt trött idag, utan bara tagit en liten powernap då och då och gör så även för stunden.

Nu har jag passat på att klicka hem lite vårgardiner och nya påslakan efter mycket om och men från min älskade Dennis. Påslakan behöver man ju bara ha två uppsättningar av tycker han och gardiner till vardagsrummet har vi ju en uppsättning av. Det räcker väl?
Ibland undrar jag om han är smålänning i grund och botten, men jag tror att han helt enkelt är en man. En man som inte förstår sig på förtjusningen över att få hänga upp fräscha vårgardiner eller att få bädda rent med sprillans nya lakan. För en annan är det ren vardagslyx!

Den som liknade en förlossning vid att "skita ut en melon" visste vad hon pratade om.

Igår fick det tredje och sista preggot i vår gravidtrio från klassen på högskolan äntligen sin lilla bebis. Tänk vad tiden har gått fort ändå! Först ut var jag som gick 2 veckor över tiden, nästa kvinna på tur var My som fick sin ivriga sötnos 2½ vecka för tidigt och sist ut var Linda som fick en mycket punktlig liten flicka på uträknad dag. Så himla kul att det skiljer 2½ månad från det första ploppet till det sista!
Nu ser jag fram emot en vår och sommar FYLLD med bajsblöjor, bebisdreggel, fikaträffar och en massa trevligt mammaprat. Dessutom kan Victor roa sig med att vara tuppen i hönsgården!

Victor pratar med sina kaniner

Imorse vaknade jag av att Victor låg och pratade med sina kaniner och bad säkert dem om att börja dansa och spela. Finns det något bättre än att vakna upp till en pratglad kille som precis sovit TRETTONTIMMAR I STRÄCK?!
Mama loves you <3


tisdag 5 april 2011

Victor berättar kloka saker


Victor är lika pratglad som sin mor och pratar om precis lika meningsfulla och begripliga saker som hon.


Tyvärr är det så sjukt dålig upplösning på min kameramobil. Jag har hur många fantastiska filmer som helst som spelats in med systemkameran, men de filmerna är för högupplösta och kan inte laddas upp på bloggen, tyvärr.

Klargörande!

Jag har märkt att det var många som gick på mitt aprilskämt på Facebook! Kul att man lyckas ibland, men det verkar som om jag måste klargöra en sak då många fortfarande går omkring och tror att det var sant.

Jag är alltså inte gravid igen! 

Denna stackars livmoder ska få stå tom ett tag innan jag låter en ny liten bebis flytta in. Victor är för närvarande allt vi kan önska oss och även om han kommer få syskon längre fram så är detta inte fallet för stunden.

Vår älskling!



Har för övrigt ca 5 kg kvar till min "före graviditeten"-vikt och har således gått ner 23 kg utav de 28 kg Victor så fint byggde upp min kropp med! 
Klickade hem lite träningsredskap för hemmabruk igår. Dags att tona till den här hudpåsen på magen och att försöka få den hängiga graviditetesröven att flytta lite längre norrut...

Magtränare AB Wheel
Gymset
Bentränare 3 Minute Legs-Deluxe
Upptäckte att Ellos tar 150kr mer för denna... på rea.
Samtliga produkter kommer från Haléns.


måndag 4 april 2011

Victors vackra dop

I kyrkan hade vi samlat familj och vänner för att ta del av vår älskade sons dop
Genom en handpåläggning välsignade vi tillsammans vår Victor

Prästen Lisbeth Lindehagen höll en fantastisk gudstjänst och välkomnade hjärtligt Victor till familjen

Som stöd på livets väg blev Victor tilldelad två faddrar - faster Emma och morbror Anders

Efter dopet samlades vi i församlingshemmet för en mumsig lunch följt av en smaskig och hälsosam (för själen) fika!



Vid fikabordet kunde gästerna finna den obligatoriska spettkakan som Victors gammelfarmor Alice införskaffat. Där fanns även farmors vetebröd, geléhjärtan, godisnappar och mammas hembakta tårta och kakor såklart!
På doptårtan hade jag omsorgsfullt utformat min son i den sötaste marsipan liggandes på en filt omfamnad av blommor och grönska.
Svärmors vetebröd och sedan mina hembakta korskakor, chokladcupcakes med grädde samt cake pops.


På en sockersött kudde vilade pojken sitt huvud!

Efter många timmars knådande, stansande, bakande och spritsande fick även Victors korskakor medverka på fikabordet.



Doptavla, ram, album, halsband, vaggvisebok och födelsedagsflagga var bara några av de underbara gåvor Victor fick...

... Och vi packade förväntasfullt upp varenda en!
När dagen var till ända kunde man finna tomma tallrikar, sönderrivet presentpapper, en ensam tårtbit, nöjda föräldrar och en mycket trött dopgosse!

 Tack till alla er som gjorde vår stora dag till ett minne för livet!





fredag 1 april 2011

En fjärils vingslag

Igår begravdes en liten pojke. En liten pojke som njutit av sin mors värme och kärlek i 9 månader. En liten pojke som lyssnat på hjärtslagen från en mor vars själ och väsen väntade på att få hålla honom i famnen och trycka hans varma kropp emot sin. Höra hans hjärtslag.
En liten pojke som byggt bo i två föräldrars längtande hjärtan och svävande drömmar för att istället bestämma sig för att resa till Neverland. En liten pojke som utan sina föräldrars tillstånd kläckts ur sin puppa, brett ut sina breda vingar och rest långt, långt bort.
Kvar har han lämnat sin mors mage tom och sina föräldrars hjärtan fyllda. Fyllda av förtvivlan, kärlek, längtan, förvirring och tomhet. I fjärran ser de sin fjäril fladdra emot ljuset och den plats där han finner frid. Hans vingslag lämnar en liten vindpust som smeker sina föräldrars kinder och viskar
"Jag älskar er!"

Var gång jag ser en fjäril tänker jag på dig. Dig som jag aldrig träffat men ändå sörjer. Sörjer för dina föräldrars brustna hjärtan och för den vän min son aldrig fick.
Jag ser dig över blomsterängarna med dina vida vingar svävandes från blomma till blomma, från knopp till knopp.
Vaka över dina föräldrar Nils, de behöver dig. Bred dina vingar över dina föräldrars själar och omfamna dem som du gör med de blommor du älskande smeker i morgondaggen.

Åh du lilla fjäril. Så älskad, så saknad.

Vila i frid.

Den 10:e februari i år dog Nils i mammas mage dagen före igångsättning. Här kan du läsa Marias berättelse.

onsdag 30 mars 2011

Jag lider

... av kronisk trötthet! Enda sedan dopet ägt rum i söndags har jag vandrat runt i en sömnbubbla och försöker desperat komma ikapp mig själv. Har fått sova 6½ timme som längst per natt sedan i söndags, och de tre dagarna dessförinnan ska vi inte ens tala om. Jag är skyldig min sömnbank så oerhört många timmar och jag känner hur sömnfogden flåsar mig i nacken och påmanar ränta.
Tyvärr samarbetar inte Victor med dem.

Idag blev det mammagrupp för första gången och det verkar vara en mycket trevlig grupp! Ser fram emot nästa gång minsann. Victor väger för övrigt 7850g och är 65cm lång, vilket ger oss en viktökning på 400g sen sist men längden förblir densamma.

Jag har absolut inte orkat blogga på sistone och orkar det i ärlighetens namn knappt nu heller. Jag lovar att berätta om Victors fantastiskt fina dop och om den mycket trevliga dopfesten, men inte just idag.
Just idag ska jag slänga mig på soffan!

fredag 25 mars 2011

Förberedelser!

Späckat schema hela dagen. Lille Ville sover för stunden vilket medför att jag har kunnat städa av köket lite snabbt och lätt för att nu kunna skita ner det igen. Mycket ska göras idag! Köttet ska stekas, bottnarna till tårtan ska bakas, korskakorna ska bakas ut och dekoreras, chokladbollsklubbor ska göras, potatissallad ska röras ihop och servetter ska vikas klart.

Victor och mormor

Som tur är kommer Victors mormor och tar hand om densamme så att mamma kan fixa och dona hela dagen. Lika bra att vara förberedd eftersom jag vet att jag inte får stöka rundor när jag verkligen behöver. Victor har en förmåga att vara extra mammig, extra hungrig och extra icke-sömnig när jag har mycket att göra.
Nåväl, det är ju för hans skull som jag gör detta. Det tråkiga är ju att han inte kommer ihåg det. Kommer däremot jaga honom med blåslampan den dagen han ska konfirmeras med argumentet "Du hjälpte aldrig till när du skulle döpas!".
Fast känner jag mig själv rätt så kommer jag vilja göra allt själv då också...

Mitt största problem är ju att jag är ett sådant kontrollfreak. Jag måste göra allt själv för att veta att det blir gjort så som jag vill ha det. Jag vill inte låta Dennis handla maten, tänk om han glömmer något? Jag vill inte låta Dennis duka, tänk om han ställer blommorna fel? Jag vill inte låta Dennis göra tårtan, tänk om han gör den snyggare än jag..? Haha!
Nej skämt osido, lite jobbigt för honom att jag inte vill låta honom göra något. Men så är det, jag är ett kontrollfreak. Och när det gäller kalas, dekorationer, mat, kakor och tårta - ja, det är ju mitt signum.
It's my way or the highway. Antar att jag får skylla mig själv?



Victor vaknade kvart över sex imorse och hade absolut inga planer på att somna om. När klockan närmade sig åtta gav jag upp och tog på mig kläderna och gjorde morgon. En kvart senare somnade gossen vår om igen. Ska bli spännande att se vad det blir för utsaga av dopförberedelserna efter en natt med endast 6 timmars sömn. 
Sov så gott nu, min lilla Jävelberg! <3

tisdag 22 mars 2011

Välkommen våren!

Idag har jag och Victor varit och mött våren i parken och staden tillsammans med Fia och nästkusinerna Elias och Anton!



söndag 20 mars 2011

Söndag

Idag håller hela familjen söndag. Victor somnade efter mycket om och men strax efter 00.00 snåret inatt och vaknade för frukost 08.30. Trött sen gårdagen gav han sig på en sovstund till och lät hela familjen sova ut till klockan 12.
Efter ett fikabesök av Dennis kusin Jerry och faster Lotta parkerade vi rumporna på soffan framför tv:n och har tagit det oförskämt lugnt sedan dess. Jag måste säga att jag förundras av det dåliga tv-utbudet på söndagar! Tur att man har XBMC:n och TV4Play kopplat till tv:n.

Vi har nyss petat i oss resterna av gårdagens godispåse och snart vankas det hemmagjord pizza. Imorgon börjar en ny vecka, och inte vilken vecka som helst - Victors dopvecka!
Ja, nu hade vi inte tänkt döpa Victor hela veckan, men det finns ju en hel del förberedelser att ta itu med innan klockan slår halv ett på söndag. Tänkte försöka göra upp ett schema inför veckan så att jag inte glömmer någonting!
Imorgon är tanken att jag ska göra marsipanbebisen som ska ligga på Victors tårta och förmodligen kommer jag att baka upp mini-cupcakesen som sedan snällt kommer att få vänta i frysen. Det som kan göras i förväg får ju verkligen göras just i förväg så att man inte står med tusen saker kvar att göra när lördagen börjar lida mot sitt slut.
Tur att någon planerar, för enligt Dennis är det ju en hel vecka kvar. För ni vet väl att kakor växer i kakburken och potatissallad gror i en skål i kylen? Frön finns att köpa i närmsta matbutik! ;)


Söndagsmys med pappa och mamma i soffan!


Nej, skämt åsido, Dennis är väldigt hjälpsam.
Men om jag inte vill servera brända degklumpar till kaffet eller pryda tårtan med en marsipanfigur som ser ut som kattens bajskorvar, så gör jag bäst i att fixa det själv.

lördag 19 mars 2011

Lördagsmys!

Jag och Victor har hängt hos faster Emma hela dagen medan pappa fixade i fasters kök. Skönt att sitta och snacka skit med en som är lika pratglad som jag, så Dennis slipper få sår i öronen när han kommer hem från jobbet om kvällarna. För övrigt har inte Dennis så mycket att tillföra i samtalsämnen som bröst, graviditet, musslor, svärföräldrar och det senaste "Har du hör att.."-tjatet. Nä, sånt kan bara en svägerska tillföra!
Faster Emma var dessutom snäll och bjöd mig på min första alkoholhaltiga dryck sedan ca ett år tillbaka. En kall Rekorderlig Päroncider, ni kan tro att den satt fint! Jag hade tänkt att avnjuta första glaset igår, men med en målande sambo och sur son så fick systemetpåsen med innehåll snällt stå kvar i kylen.
Victor bjöd på skratt, gnäll, bajs, pruttar och rapar idag men desto mindre sovstunder.
Nu hoppas mor och far att Lille Ville är trött och har vett nog att låta sina päron få lite egentid i afton!


På väg hem till faster Emma!

Det blev en lång dag så jag, Dennis och Victor tog oss friheten att köpa lite godis och hämtmat ikväll. En gyrossallad och X antal bitar smågodis senare sitter jag här framför datorn och jäser. Snart ska vi se på Bruce Almighty (sjukt längesen!) och gotta oss med en öl respektive cider som fortfarande står på vänt i kylen, så snart gossen har somnat för natten.
Over and out!

fredag 18 mars 2011

Hallon- och blåbärscupcakes


 
 Hallon- och blåbärscupcakes
(12 st)

100 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
200 g frysta blåbär
100 g frysta hallon

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft)
2.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör och mjölk. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
3.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Varva smeten med blåbär och hallon i formarna, fyll dem till 2/3.
4.
Grädda i cirka 12-15 minuter.

Cream cheese frosting

60
g
mjukt smör
100
g
philadelphiaost
1
msk
citronsaft
5
dl
florsocker
1
tsk
vaniljsocker

Vispa smör, citronsaft och philadelphiaost krämigt. Tillsätt vaniljsocker och florsocker och vispa ihop till en spritsbar frosting (tillsätt mer florsocker om du tycker den blir för lös).
Sprista frostingen i önskat mönster och dekorera sedan med något roligt strössel och små marsipanfigurer, eller något annat som du tycker passar!

För att hitta lite annorlunda muffinsformar och strössel, besök Kakburken!


 Det fungerar även utmärkt att äta cupcakesen utan frosting också, och de smakar då som härligt somriga muffins!