torsdag 7 april 2011

En blåsig torsdag

Hå hå ja ja, hå hå ja ja
hör va dä blåser i träa i da,
hå hå ja ja, hå hå ja ja,
dä blåser i träa i da. 

Ja, blåser gör det minst sagt. Våra balkongdörrar ställdes på vid gavel med en smäll i förmiddags. Jag är glad att jag hann kissa innan, annars hade jag minsann gjort det där jag satt. Tvättställningen som stod innanför dunsade in i matsalsbordet och tvätten sträckte sig panikartat in över vardagsrummet i vindens styrka. Jag fick lägga all min tyngd på dörrarna för att över huvud taget lyckas stänga dem igen. Sedan tryckte jag i låset och håller tummarna för att det inte händer igen...

Inatt sov Victor från 21.00-07.30 och när han vaknade låg han i sedvanlig ordning och pratade med sina kaniner i en halvtimme innan han tyckte att det var dags för en ny blöja och en flaska frukost. Sedan njöt vi av varandras sällskap till gårdagens avsnitt av Big Brother och skrattade gott åt Gurkans kebabdamp. 
En stund senare somnade lillgossen om och mamma fick en stund för sig själv för att mata diskmaskinen med smutsigt porslin, tvättmaskinen med smutsiga kläder och mamma med två äggmackor.

Linda har varit över hos oss på en kopp te och Victor satt och snackade skit som vanligt. 
Och dregglade såklart. Vi får ju inte glömma att han dregglade.




onsdag 6 april 2011

Tupplur och glada nyheter!

Victor tar igen sig en stund efter besöket av faster Emma. Han hade mycket att prata med henne om tydligen! Stackarn kommer ju att bli lika traggig (skånskt ord för att prata strunt för den okunnige uppåtländske) som oss.
Eftersom han somnade så tidigt igår och sov så länge inatt har han inte varit särskilt trött idag, utan bara tagit en liten powernap då och då och gör så även för stunden.

Nu har jag passat på att klicka hem lite vårgardiner och nya påslakan efter mycket om och men från min älskade Dennis. Påslakan behöver man ju bara ha två uppsättningar av tycker han och gardiner till vardagsrummet har vi ju en uppsättning av. Det räcker väl?
Ibland undrar jag om han är smålänning i grund och botten, men jag tror att han helt enkelt är en man. En man som inte förstår sig på förtjusningen över att få hänga upp fräscha vårgardiner eller att få bädda rent med sprillans nya lakan. För en annan är det ren vardagslyx!

Den som liknade en förlossning vid att "skita ut en melon" visste vad hon pratade om.

Igår fick det tredje och sista preggot i vår gravidtrio från klassen på högskolan äntligen sin lilla bebis. Tänk vad tiden har gått fort ändå! Först ut var jag som gick 2 veckor över tiden, nästa kvinna på tur var My som fick sin ivriga sötnos 2½ vecka för tidigt och sist ut var Linda som fick en mycket punktlig liten flicka på uträknad dag. Så himla kul att det skiljer 2½ månad från det första ploppet till det sista!
Nu ser jag fram emot en vår och sommar FYLLD med bajsblöjor, bebisdreggel, fikaträffar och en massa trevligt mammaprat. Dessutom kan Victor roa sig med att vara tuppen i hönsgården!

Victor pratar med sina kaniner

Imorse vaknade jag av att Victor låg och pratade med sina kaniner och bad säkert dem om att börja dansa och spela. Finns det något bättre än att vakna upp till en pratglad kille som precis sovit TRETTONTIMMAR I STRÄCK?!
Mama loves you <3


tisdag 5 april 2011

Victor berättar kloka saker


Victor är lika pratglad som sin mor och pratar om precis lika meningsfulla och begripliga saker som hon.


Tyvärr är det så sjukt dålig upplösning på min kameramobil. Jag har hur många fantastiska filmer som helst som spelats in med systemkameran, men de filmerna är för högupplösta och kan inte laddas upp på bloggen, tyvärr.

Klargörande!

Jag har märkt att det var många som gick på mitt aprilskämt på Facebook! Kul att man lyckas ibland, men det verkar som om jag måste klargöra en sak då många fortfarande går omkring och tror att det var sant.

Jag är alltså inte gravid igen! 

Denna stackars livmoder ska få stå tom ett tag innan jag låter en ny liten bebis flytta in. Victor är för närvarande allt vi kan önska oss och även om han kommer få syskon längre fram så är detta inte fallet för stunden.

Vår älskling!



Har för övrigt ca 5 kg kvar till min "före graviditeten"-vikt och har således gått ner 23 kg utav de 28 kg Victor så fint byggde upp min kropp med! 
Klickade hem lite träningsredskap för hemmabruk igår. Dags att tona till den här hudpåsen på magen och att försöka få den hängiga graviditetesröven att flytta lite längre norrut...

Magtränare AB Wheel
Gymset
Bentränare 3 Minute Legs-Deluxe
Upptäckte att Ellos tar 150kr mer för denna... på rea.
Samtliga produkter kommer från Haléns.


måndag 4 april 2011

Victors vackra dop

I kyrkan hade vi samlat familj och vänner för att ta del av vår älskade sons dop
Genom en handpåläggning välsignade vi tillsammans vår Victor

Prästen Lisbeth Lindehagen höll en fantastisk gudstjänst och välkomnade hjärtligt Victor till familjen

Som stöd på livets väg blev Victor tilldelad två faddrar - faster Emma och morbror Anders

Efter dopet samlades vi i församlingshemmet för en mumsig lunch följt av en smaskig och hälsosam (för själen) fika!



Vid fikabordet kunde gästerna finna den obligatoriska spettkakan som Victors gammelfarmor Alice införskaffat. Där fanns även farmors vetebröd, geléhjärtan, godisnappar och mammas hembakta tårta och kakor såklart!
På doptårtan hade jag omsorgsfullt utformat min son i den sötaste marsipan liggandes på en filt omfamnad av blommor och grönska.
Svärmors vetebröd och sedan mina hembakta korskakor, chokladcupcakes med grädde samt cake pops.


På en sockersött kudde vilade pojken sitt huvud!

Efter många timmars knådande, stansande, bakande och spritsande fick även Victors korskakor medverka på fikabordet.



Doptavla, ram, album, halsband, vaggvisebok och födelsedagsflagga var bara några av de underbara gåvor Victor fick...

... Och vi packade förväntasfullt upp varenda en!
När dagen var till ända kunde man finna tomma tallrikar, sönderrivet presentpapper, en ensam tårtbit, nöjda föräldrar och en mycket trött dopgosse!

 Tack till alla er som gjorde vår stora dag till ett minne för livet!





fredag 1 april 2011

En fjärils vingslag

Igår begravdes en liten pojke. En liten pojke som njutit av sin mors värme och kärlek i 9 månader. En liten pojke som lyssnat på hjärtslagen från en mor vars själ och väsen väntade på att få hålla honom i famnen och trycka hans varma kropp emot sin. Höra hans hjärtslag.
En liten pojke som byggt bo i två föräldrars längtande hjärtan och svävande drömmar för att istället bestämma sig för att resa till Neverland. En liten pojke som utan sina föräldrars tillstånd kläckts ur sin puppa, brett ut sina breda vingar och rest långt, långt bort.
Kvar har han lämnat sin mors mage tom och sina föräldrars hjärtan fyllda. Fyllda av förtvivlan, kärlek, längtan, förvirring och tomhet. I fjärran ser de sin fjäril fladdra emot ljuset och den plats där han finner frid. Hans vingslag lämnar en liten vindpust som smeker sina föräldrars kinder och viskar
"Jag älskar er!"

Var gång jag ser en fjäril tänker jag på dig. Dig som jag aldrig träffat men ändå sörjer. Sörjer för dina föräldrars brustna hjärtan och för den vän min son aldrig fick.
Jag ser dig över blomsterängarna med dina vida vingar svävandes från blomma till blomma, från knopp till knopp.
Vaka över dina föräldrar Nils, de behöver dig. Bred dina vingar över dina föräldrars själar och omfamna dem som du gör med de blommor du älskande smeker i morgondaggen.

Åh du lilla fjäril. Så älskad, så saknad.

Vila i frid.

Den 10:e februari i år dog Nils i mammas mage dagen före igångsättning. Här kan du läsa Marias berättelse.

onsdag 30 mars 2011

Jag lider

... av kronisk trötthet! Enda sedan dopet ägt rum i söndags har jag vandrat runt i en sömnbubbla och försöker desperat komma ikapp mig själv. Har fått sova 6½ timme som längst per natt sedan i söndags, och de tre dagarna dessförinnan ska vi inte ens tala om. Jag är skyldig min sömnbank så oerhört många timmar och jag känner hur sömnfogden flåsar mig i nacken och påmanar ränta.
Tyvärr samarbetar inte Victor med dem.

Idag blev det mammagrupp för första gången och det verkar vara en mycket trevlig grupp! Ser fram emot nästa gång minsann. Victor väger för övrigt 7850g och är 65cm lång, vilket ger oss en viktökning på 400g sen sist men längden förblir densamma.

Jag har absolut inte orkat blogga på sistone och orkar det i ärlighetens namn knappt nu heller. Jag lovar att berätta om Victors fantastiskt fina dop och om den mycket trevliga dopfesten, men inte just idag.
Just idag ska jag slänga mig på soffan!

fredag 25 mars 2011

Förberedelser!

Späckat schema hela dagen. Lille Ville sover för stunden vilket medför att jag har kunnat städa av köket lite snabbt och lätt för att nu kunna skita ner det igen. Mycket ska göras idag! Köttet ska stekas, bottnarna till tårtan ska bakas, korskakorna ska bakas ut och dekoreras, chokladbollsklubbor ska göras, potatissallad ska röras ihop och servetter ska vikas klart.

Victor och mormor

Som tur är kommer Victors mormor och tar hand om densamme så att mamma kan fixa och dona hela dagen. Lika bra att vara förberedd eftersom jag vet att jag inte får stöka rundor när jag verkligen behöver. Victor har en förmåga att vara extra mammig, extra hungrig och extra icke-sömnig när jag har mycket att göra.
Nåväl, det är ju för hans skull som jag gör detta. Det tråkiga är ju att han inte kommer ihåg det. Kommer däremot jaga honom med blåslampan den dagen han ska konfirmeras med argumentet "Du hjälpte aldrig till när du skulle döpas!".
Fast känner jag mig själv rätt så kommer jag vilja göra allt själv då också...

Mitt största problem är ju att jag är ett sådant kontrollfreak. Jag måste göra allt själv för att veta att det blir gjort så som jag vill ha det. Jag vill inte låta Dennis handla maten, tänk om han glömmer något? Jag vill inte låta Dennis duka, tänk om han ställer blommorna fel? Jag vill inte låta Dennis göra tårtan, tänk om han gör den snyggare än jag..? Haha!
Nej skämt osido, lite jobbigt för honom att jag inte vill låta honom göra något. Men så är det, jag är ett kontrollfreak. Och när det gäller kalas, dekorationer, mat, kakor och tårta - ja, det är ju mitt signum.
It's my way or the highway. Antar att jag får skylla mig själv?



Victor vaknade kvart över sex imorse och hade absolut inga planer på att somna om. När klockan närmade sig åtta gav jag upp och tog på mig kläderna och gjorde morgon. En kvart senare somnade gossen vår om igen. Ska bli spännande att se vad det blir för utsaga av dopförberedelserna efter en natt med endast 6 timmars sömn. 
Sov så gott nu, min lilla Jävelberg! <3

tisdag 22 mars 2011

Välkommen våren!

Idag har jag och Victor varit och mött våren i parken och staden tillsammans med Fia och nästkusinerna Elias och Anton!



söndag 20 mars 2011

Söndag

Idag håller hela familjen söndag. Victor somnade efter mycket om och men strax efter 00.00 snåret inatt och vaknade för frukost 08.30. Trött sen gårdagen gav han sig på en sovstund till och lät hela familjen sova ut till klockan 12.
Efter ett fikabesök av Dennis kusin Jerry och faster Lotta parkerade vi rumporna på soffan framför tv:n och har tagit det oförskämt lugnt sedan dess. Jag måste säga att jag förundras av det dåliga tv-utbudet på söndagar! Tur att man har XBMC:n och TV4Play kopplat till tv:n.

Vi har nyss petat i oss resterna av gårdagens godispåse och snart vankas det hemmagjord pizza. Imorgon börjar en ny vecka, och inte vilken vecka som helst - Victors dopvecka!
Ja, nu hade vi inte tänkt döpa Victor hela veckan, men det finns ju en hel del förberedelser att ta itu med innan klockan slår halv ett på söndag. Tänkte försöka göra upp ett schema inför veckan så att jag inte glömmer någonting!
Imorgon är tanken att jag ska göra marsipanbebisen som ska ligga på Victors tårta och förmodligen kommer jag att baka upp mini-cupcakesen som sedan snällt kommer att få vänta i frysen. Det som kan göras i förväg får ju verkligen göras just i förväg så att man inte står med tusen saker kvar att göra när lördagen börjar lida mot sitt slut.
Tur att någon planerar, för enligt Dennis är det ju en hel vecka kvar. För ni vet väl att kakor växer i kakburken och potatissallad gror i en skål i kylen? Frön finns att köpa i närmsta matbutik! ;)


Söndagsmys med pappa och mamma i soffan!


Nej, skämt åsido, Dennis är väldigt hjälpsam.
Men om jag inte vill servera brända degklumpar till kaffet eller pryda tårtan med en marsipanfigur som ser ut som kattens bajskorvar, så gör jag bäst i att fixa det själv.

lördag 19 mars 2011

Lördagsmys!

Jag och Victor har hängt hos faster Emma hela dagen medan pappa fixade i fasters kök. Skönt att sitta och snacka skit med en som är lika pratglad som jag, så Dennis slipper få sår i öronen när han kommer hem från jobbet om kvällarna. För övrigt har inte Dennis så mycket att tillföra i samtalsämnen som bröst, graviditet, musslor, svärföräldrar och det senaste "Har du hör att.."-tjatet. Nä, sånt kan bara en svägerska tillföra!
Faster Emma var dessutom snäll och bjöd mig på min första alkoholhaltiga dryck sedan ca ett år tillbaka. En kall Rekorderlig Päroncider, ni kan tro att den satt fint! Jag hade tänkt att avnjuta första glaset igår, men med en målande sambo och sur son så fick systemetpåsen med innehåll snällt stå kvar i kylen.
Victor bjöd på skratt, gnäll, bajs, pruttar och rapar idag men desto mindre sovstunder.
Nu hoppas mor och far att Lille Ville är trött och har vett nog att låta sina päron få lite egentid i afton!


På väg hem till faster Emma!

Det blev en lång dag så jag, Dennis och Victor tog oss friheten att köpa lite godis och hämtmat ikväll. En gyrossallad och X antal bitar smågodis senare sitter jag här framför datorn och jäser. Snart ska vi se på Bruce Almighty (sjukt längesen!) och gotta oss med en öl respektive cider som fortfarande står på vänt i kylen, så snart gossen har somnat för natten.
Over and out!

fredag 18 mars 2011

Hallon- och blåbärscupcakes


 
 Hallon- och blåbärscupcakes
(12 st)

100 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
200 g frysta blåbär
100 g frysta hallon

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft)
2.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör och mjölk. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
3.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Varva smeten med blåbär och hallon i formarna, fyll dem till 2/3.
4.
Grädda i cirka 12-15 minuter.

Cream cheese frosting

60
g
mjukt smör
100
g
philadelphiaost
1
msk
citronsaft
5
dl
florsocker
1
tsk
vaniljsocker

Vispa smör, citronsaft och philadelphiaost krämigt. Tillsätt vaniljsocker och florsocker och vispa ihop till en spritsbar frosting (tillsätt mer florsocker om du tycker den blir för lös).
Sprista frostingen i önskat mönster och dekorera sedan med något roligt strössel och små marsipanfigurer, eller något annat som du tycker passar!

För att hitta lite annorlunda muffinsformar och strössel, besök Kakburken!


 Det fungerar även utmärkt att äta cupcakesen utan frosting också, och de smakar då som härligt somriga muffins!

onsdag 16 mars 2011

Elias, Anton och Victor

Ja, herregud vad det var liv i luckan när nästkusinerna kom på besök. Anton har blivit så medveten om saker och ting sen senast jag träffade honom och han ville hemskt gärna klämma och känna på Victor. Elias hade nog svårt för att förstå att Victor var yngre än Anton och trodde att Victor hängde med i svängarna lika bra, men tyvärr icke. Fast det kommer!
Komiskt nog är det just bara utvecklingsfaserna som skiljer dem åt då Anton snart är 6 månader och Victor blir 2 månader imorgon.
Storleken däremot är nästintill densamma! Det skiljer 150g och 4 cm på pojkarna, men om det är Anton som är liten eller Victor som är stor låter jag förbli osagt.
Men jag tror vi alla vet svaret!

Hur som helst verkade de ha rätt roligt alla tre på sina olika vis. Elias var helt salig över att det fanns en bebis till, Anton undrade nog vad Victor var för en rolig liten filur och Victor var troligen mest fascinerad över all uppståndelse. Kan knappt vänta till Victor blir så stor att han och Anton kan leka! 
Och tyckte jag att det var liv i luckan igår så kan jag ju bara tänka mig hur det blir när Anton och Victor drattar runt i sina blöjor och lever rövare medan Elias knåpar ihop bus som han kan lära dem.

Klicka på bilden för att se texten bättre!

Vi tog en välbehövlig fikapaus medan Anton gick lös i gymmet. Tur att NÅGON tänker på beach 2011...


Victor tackar för besöket och lämnar kaksmulorna i mattan åt mamma och snabeldraken!


tisdag 15 mars 2011

Träff med nästkusinerna!

Idag träffade Victor sina nästkusiner Elias och Anton. Jisses, vad spännande! Ja, eller Victor verkade ganska oberörd men Elias och Anton tittade med stora ögon. Snart uppskattar nog vår lille pojke besöken också! Anton är bara 4 månader äldre, men utvecklingsnivåerna märks tydligt.

Lovar att berätta mer om det livade besöket imorgon, just nu verkar någon vilja ha mig väldigt mycket.
Och nej, det är inte Dennis. Snuskhummer.

Inte lätt att vara poppis!

måndag 14 mars 2011

Ett år äldre!


Jaha, då har man fyllt år igen. Nu kan det väl räcka? Jag tycker att 23 låter som en bra ålder. Jag är ung, men tillhör ändå vuxenskaran samtidigt som man får lov att vara barnslig fortfarande.

Det blev en mycket trevlig dag igår. Lagom mycket besök av vänner, föräldrar och syskon.
Victor firade min dag genom att sova från 21.30 till 06.30, äta, somna om och sedan sova till strax efter 10. Perfekt! Jag hann minsann både duscha i lugn och ro samt påbörja köttfärssåsen till lasagnen innan jag väckte Dennis vid nio.
Katten var nog lycklig över att få lite egentid också, det var längesen Dennis och jag hade tid för bara honom. I en timme åtminstone.

Födelsedagscupcakes
Victor och Linda
Friends in da house! Alla är för övrigt mina grannar eller grannar to be, förutom Jakob.
(Jennie, lussebullarna som jag utlovat ligger fortfarande i min frys. Du vill kanske ha dem innan nästa jul? ;D )
Jobbigt med besök! Victor är iklädd sin snygga pikébody som Lina skickat från London.
SO FABULOUS!
Victor och faster Emma

Imorgon kommer min kära kusin Fia med sina gullgossar Elias och Anton. Ska bli så kul att se dem! Har inte sett Elias sen jag var höggravid och Elias försökte lyfta på min tröja för att se bebisen, som för övrigt skulle heta Anton den också.
Elias fyllde nyligen 3 år och en fin pyjamas med grävmaskiner på väntar snällt på honom i ett litet paket i Victors rum. Jag tänkte att vi kunde kolla på Lejonkungen, äta småkakor och prata om vad han och Teddan gjort på dagis sen sist. Känner jag Elias rätt så kommer han ha mycket att berätta!

Fia med sönerna Elias och Anton

Dessutom blir det återbesök hos barnmorskan efter förlossningen. Undras tro vad hon ska göra med mig? Väga mig och konstatera att jag numer bara är fet och inte gravid? Skratta åt alla mina bristningar? Tvinga mig att springa 100m med barnvagnen på under 10 sekunder? Det återstår att se.
Jag minns i alla fall den kommentar hon gav mig under graviditeten när jag uttryckt min rädsla för en stor bebis:
"Det behöver du inte oroa dig för! Din bebis är inte större än att han kan ta sig ut".
Nej, det hade hon ju rätt i, men nu i efterhand vet jag inte om jag ska skratta eller gråta!

lördag 12 mars 2011

Kakbak och bebisgnäll

Victor har en jobbig lördag. Han verkar inte uppskatta helgen alls, förutom det faktum att han vaknade med ett leende på läpparna. Sen dess har han varit gnällig nästan hela dagen och ingenting passar. Rätt var det är så somnar han, sover en halvtimme, vaknar och kör sedan samma race igen. Och så påstår han sig vara hungrig mest hela tiden.
Han kanske är nervös för den stundande Melodifestivalsfinalen? Han har redan börjat ladda i alla fall!



Imorgon är det tydligen min födelsedag, igen, och vi ska ha besök av ytterst få människor. Och jag som inte tänkte fira min födelsedag alls! Här står man med mjöl upp till armbågarna och smör in i öronen. Man kan ju inte låsa ytterdörren, lägga sig i sängen och låtsas att man inte är hemma, och förresten så skulle gnällfisen Victor avslöja oss på nolltid!
För övrigt så tycker jag att det är jättekul att baka, så att detta är en utmärkt anledning för mig för att faktiskt få stöka ner hela köket och dessutom prova min nya elvisp som jag fått av pappa i födelsedagspresent i förskott.
Det blir våra föräldrar samt några vänner och några enstaka släktingar från Dennis sida som kommer. Lasagne ska också göras, men det räcker att jag svänger ihop dem imorgon förmiddag.

Jag har bakat kakor mest hela dagen. Jag har bakat stora, jag har bakat små, jag har bakat några med socker på...
Cupcakes med hallon, marsipanrosor och blad att dekorera cupcakesen med imorgon, kladdkaksmuffins, kolasnittar, chokladbröd, hallongrottor och havreflarn. Cupcakesen kommer även att spritsas med mjölkchokladgrädde imorgon innan servering.


Marsipanrosor och tillhörande blad, hallongrottor uppe till höger och havreflarn nere till höger.
Recepten på cupcakes, kolasnittar och havreflarn kommer från Leila Lindholms kokbok "A piece of cake". Chokladbrödsreceptet hittar du här och hallongrottorna hittar du här.
Receptet på mina kladdkaksmuffins är däremot väldigt hemligt!

Kladdkaksmuffins, kolasnittar, chokladbröd och förberedda cupcakes som ska förgyllas med chokladgrädde och marsipanrosor imorgon.

onsdag 9 mars 2011

BVC-besök

Idag var vi på besök hos BVC. Victor väger numera 7050g och är 64cm lång! Vår stora gosse. Dags att packa ner alla kläder i storlek 62 och plocka fram storlek 68.
Förstår inte riktigt... Det står ju "Strl 68, 4-6 månader" i de kläderna, men Victor är ju inte ens 2 månader? Måste vara något tryckfel!
I alla plagg...


Uggledräkten som Victor fått av finaste Jennie!

Vi tog oss en promenad till Kvantum efter BVC-besöket. Jag köpte mat till mina två söner; 2,5kg Bilanx till Hector och 500g NAN 1 till Victor. Blev en grillad kyckling till mig så att jag fick lite lunch i magen!
Sedan gick vi hem i duggregnet och blåsvädret. Jag älskar regn! Det är så rogivande och mysigt, fast att avnjuta det inomhus är ju att föredra.
En lunch, en fotosektion och en bajsblöja senare la vi oss på soffan. Vi bäddade ner oss i filtar, Victor och jag, och somnade sedan gott tillsammans till ljudet att regnets smatter mot fönsterbläcket. Högre mysfaktor får man leta efter!

tisdag 8 mars 2011

Recension av babygunga

Jag blev ombedd att utvärdera om huruvida Victors babygunga var ett bra köp eller ej, och jag kan med stor glädje rekommendera andra småbarnsmammor att skaffa en sådan.
Victor underhåller sig själv en bra stund i den och oftast somnar han dessutom. Perfekt när du behöver ha händerna fria en stund eller när du behöver avlastning vid nattningen.
Jag använder den ofta på kvällar och nätter när Victor inte vill somna och mina armar håller på att trilla av ;)




Victor verkar stormtrivas i alla fall! De rekommenderar inte att bebisen sitter i den när han/hon kan sitta helt själv vilket de oftast kan innan de är halvåret, så jag tycker gott att denna enkla version räcker. Det finns ingen anledning att lägga flera tusenlappar på en babygunga eftersom den inte används så länge.
Annars är jag helnöjd! Kan varmt rekommenderas :)

Leverans från kakburken.se!


Det är som julafton varje gång, älskar att få paket från kakburken.se! Ja, eller få och få, man får minsann betala för sig, men det är värt varenda krona.
Denna gång är det mycket som har med dopet att göra som t ex korset som ni ser. De små söta miniformarna med badankor på är till mini-cupcakesen och utstansaren "Heart Shape" är till för att göra små marsipanhjärtan att dekorera cupcakesen med.
Samlade på mig lite schyssta muffinsformar med och snygga "Home Made"-ettiketter. Så det är väl bara till att sätta igång med att baka snygga cupcakes och ge bort!
Hittade dessutom äntligen färgen "Copper" som används för att göra hudfärg, så att Victors doptårtebebis slipper bli orange i huvudet.

Kan för övrigt rekommendera er som är intresserade av marsipanarbete att köpa ett storpack med extra vit kavlingsmarsipan. Mycket roligare att färga själv och täcka tårtor med istället för de där färdigkavlade, dyra, gröna och svettiga marispanlocken de säljer i affären. Pudra lite potatismjöl på arbetsbänken och kaveln så fastnar det inte heller!
Ett bra tips är att kavla på en bit vaxduk (fortfarande med potatismjöl under) för att lätt kunna för över tårtlocket till tårtan. Rulla på vaxduken med den utkavlade marsipanen på kaveln och rulla ut över tårtan, piece of cake! ;)

Hade tänkt att provbaka mini-cupcakesen inom det snaraste så att jag lär mig hur lång baktid de små formarna har. Återkommer med resultatet!

måndag 7 mars 2011

Victor 7 veckor

Idag blir vår glada unge 7 veckor gammal!


Vi sov till 09.25 idag minsann och gossen firade 7 veckorsdagen med manikyr och ett bad. Han har varit så glad hela dagen och har stundvis börjat skratta ljudligt. Han tog sig en sväng i sin babygunga efter badet och somnade tvärt. Mamma passade på att städa en sväng och efter ett par timmar kom mormor på fikabesök. Hon väckte honom efter en stund för att säga hej, men inte blev vår påg sur för det inte. Nej, han och mormor satt och ljög ihop roliga historier om mamma för varandra över nypontéet och skrattade gott båda två.

Imorgon händer det massor! Jag ska på fotvård och lille Ville ska göra stan med farmor och farfar under tiden. Dopklänningen och pappa Dennis kostym ska på kemtvätt (eller ja, varför inte HELA pappa Dennis också när vi ändå är igång), mamma ska handla kläder och skor och vi funderar även på att delta i barnvagnsmarschen klockan 15.00 om vi hinner med.
Kul när man har något att fylla dagarna med när lägenhetens väggar blir alltför tråkiga!

Mördegskakor med kola och choklad

Såhär på måndagsmorgonen delar jag med mig av ett utav mina bästa kakrecept. De tillhör absolut inte den klassiska "jag börjar på måndag"-dieten, men ack så goda de är!




Mördegskakor med kola och choklad
Botten:
0,75 dl farinsocker
1,5 dl flytande margarin (eller 125g smör/margarin)
2,5 dl vetemjöl

Klä en form med bakplåtspapper. Blanda alla ingredienser till en kletig deg. Tryck ut degen på bakplåtspappret och grädda i mitten av ugnen i 180 grader 15-20 min.
 
Kolasmet:
397 g kondenserad mjölk
125 g tärnat smör
1 dl farinsocker
2 msk ljus sirap

Lägg alla ingredienserna i en kastrull och låt koka under ständig omrörning i ca 10-12 min. Ju längre du kokar ju segare kola, och jag brukar koka kolan i 12 min. Bred ut över bottnen. Låt stå i kylskåp till kolan kallnat.

150 g mörk choklad

Smält chokladen och bred den över kolan och låt stå kallt tills chokladen stelnar. 
Skär i rutor och njut!